Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bumbu Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bumbu Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bumbu Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gg posting resep karna sering lupa ambil foto tau2 udh ludes aja😁.. kali ini coba experiment baru olahan ikan biar gg bosen. Dan hasilnya bikin paksu nambah sampe 3x..ha ha ha😂 (biasanya acar kuning pake irisan timun dan wortel, berhubung paksu kurang suka jd aku ganti pake kemangi biar lbh wangi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:

1. 2 ekor ikan nila
2. 1 ikat kemangi
3. 3 lembar daun salam
4. Bumbu uleg:
5. 5 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 3 butir kemiri
8. 1 jempol jahe
9. 1 jempol kunyit
10. 10 buah cabai rawit merah (sebagian diuleg, sebagian diiris)
11. Secukupnya garam, gula, air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

1

Cuci bersih ikan lalu bumbui dan goreng sampai kering. Sisihkan

2

Uleg bumbu sampai halus

3

Siapkan sedikit minyak di wajan lalu tumis bumbu uleg dan daun salam sampai harum, tambahkan 1 gelas air, garam, penyedap, dan gula. Koreksi rasa.

4

Jika rasa sudah oke, Tunggu sampai air agak menyusut sedikit (tapi jgn sampai kering banget) sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, cabai rawit iris, dan ikan nila...tunggu sebentar sampai kira2 bumbu agak meresap. Matikan kompor dan siap disajikan bersama nasi hangat dan tahu tempe. 👌