Anda sedang mencari inspirasi resep Nila kuah bening asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila kuah bening asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila kuah bening asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila kuah bening asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila kuah bening asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila kuah bening asam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini nihhh idolaa suami. Segala macam ikan diolah apa aja pasti suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila kuah bening asam:
- 5 ekor nila
- Bumbu:
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 ruas kunir
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kencur
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas sereh geprek
- 1/2 sendok ketumbar
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya gula, garam. Penyedap
- 5 buah tomat merah besar
- Secuil asam jawa / belimbing wuluh
- Secukupnya air
