Acar Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar Ikan Nila adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan Nila:

1. 3 ekor ikan nila ukuran sedang
2. 1 buah wortel
3. 1 buah timun (saya gapake)
4. Bumbu:
5. 7 butir bawang merah
6. 4 butir bawang putih
7. 4 butir kemiri
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas kunyit
10. 1/2 sdt ketumbar
11. 1 ruas laos memarkan
12. Daun salam
13. Jeruk nipis
14. 2 buah cabe merah belah 2
15. Garam
16. Gula
17. Merica
18. Air
19. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Acar Ikan Nila

1

Marrinete ika dengan garam, merica dan jeruk nipis. Diamkan

2

Goreng ikan setengah matang. Tiriskan

3

Haluskan bumbu, tumis hingga harum tambahkan laos dan daun salam. Tambahkan air 100 mL

4

Masukkan wortel dan timun yg dipotong korek api (alumate) tunggu hingga layu.

5

Seasoning, masukan ikan yang telah digoreng dan cabe yg telah dibelah 2. Tunggu 5 menit. Sajikan

6