Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pangek itu buatnya ribet. tapi sekali buat bisa buat beberapa hari. makin di panasin makin enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang:

1. 1 kg ikan Nila bersihkan. lumuri aer jeruk nipis dan garam
2. 1 potong Tempe
3. 1/4 kacang panjang
4. santan 4 gelas dari 1 kelapa
5. Bumbu halus
6. 150 gr Cabe merah keriting
7. 12 siung bawang merah
8. 7 siung Bawang putih
9. 4 bh Kemiri
10. 2 ruas jari Kunyit
11. 2 jempol Jahe
12. 1 bh Tomat
13. Bumbu lainnya
14. 2 lb daun kunyit
15. 5 lb daun jeruk
16. 5 lbr daun Salam
17. 6 bh Asam kandis
18. 2 buah jeruk nipis
19. 3 batang sere

Langkah-langkah untuk membuat Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang

1

Campur santan dengan bumbu2 tambah perasan jeruk nipis.

2

Tiriskan ikan campur ke dalam bumbu. kemudian angkat pisahkan di tempat. campur dengan sebagian bumbu

3

Susun di wajan yg cekung atau panci..Daun kunyit. daun salam. sere. daun jeruk. Tarok diatasnya Kacang panjang dan tempe.

4

Sebagian Bumbu disiramkan ke kacang dan tempe yg sudah di wajan. Masak sampai kacang panjang keliatan menciut.

5

Terakhir masukkan ikan dan sisa bumbu siramkan diatas ikan. remoe dan kacang panjang

6

Masak dengan api sedang sekitar 1 jam. Pangek siap di nikmati. selamat mencoba.