Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Habis makan gulai aqiqoh keponakan, masih pengen lagi. Akhirnya bikin gulai nila yg g pedes dengan santan yg sedikit kental. Didalam gulai diberi cabe rawit utuh, kalo pas pengen pedes tinggal cabenya dipenyet aja. Hmmm nyuuummm..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:
- 1/2 kg ikan nila
- Jeruk nipis
- 1 sachet santan kar*
- 5 buah Cabe rawit
- 1 Batang serai, geprek
- 2 ruas Lengkuas, geprek
- 2 ruas Jahe, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 Batang kayu manis
- 2 buah cengkih
- Bumbu halus:
- 5 siuang Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit, goreng dulu
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt jintan
- 1 buah kapulaga
- 1 buah cabe merah keriting
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap (optional)
