Nila asam manis

Dipos pada March 17, 2022

Nila asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila asam manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila asam manis:

  1. Nila
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Cabe merah besar
  5. Cabe rawit
  6. Bawang bombay
  7. Wortel
  8. Tomat
  9. Jagung
  10. Nanas
  11. Gula
  12. Garam
  13. Lada
  14. Air
  15. Kecap
  16. Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Nila asam manis

1
Siapkan nila, potong sesuai selera aja, bersihkan, kasih peresan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, lalu tiriskan. Rendam lagi dg bumbu bawang putih dg garam / bumbu ungkep nila. Diamkan.
2
Panaskan panci untuk rebus wortel dan jagung.. (jika sudah tiriskan)
3
Racik untuk saos nya. Cincang bawang merah bawang putih, iris bawang bombay, cabe.
Nila asam manis - Step 3
4
Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bawang bombay, bawang merah putih, cabe.
5
Jika sudah harum, masukan segelas air, tambahkan garam, gula, kecap, lada, dan sedikit penyedap, tunggu hingga mendidih.
6
Jika sudah mendidih masukan jagung, wortel dan nanas, aduk. Lalu tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan. Selesai untuk saosnya.
7
Nila yg sudah direndam digoreng hingga kecoklatan, jika sudah matang, taruh di piring, dan tuang saos nya.. selesaaiii
Nila asam manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam dan ikan nila lalapan

Ayam dan ikan nila lalapan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

7.Penyet Kuah Nila

7.Penyet Kuah Nila

Penyet kuah ini pertama kali nyoba waktu zaman kuliah di semarang. Rasanya yang segarr, dengan kuah pedas, nikmat dimakan ketika masih anget. Untuk isi lauknya bisa dengan ikan, tahu, tempe, telor, atau ayam. Untuk nostalgia, nyoba iseng bikin deh. Lumayan jg rasanya, hampir mirip aslinya

Ikan Nila Masak Tempoyak #menuramadhan

Ikan Nila Masak Tempoyak #menuramadhan

Pingin yang segar, simple dan enak setelah berbuka puasa, biar tambah semangat puasanya... Enjoy cookiing #BikinRamadanBerkesan

2 porsi
25 menit
Nila bakar bumbu kiambang

Nila bakar bumbu kiambang

Bismillahirahmanirahim Kumbang adalah nama daerah di Padang Pariaman, dsna ada rumah makan yang menu andalannya ikan bakar. Jenis ikannya biasanya gurame, tapi menurut saya yang bikin khas bumbunya, berbeda dg bumbu ikan bakar khas Padang yang biasanya gurih, dan bersantan. Kebetulan tetangga sebelah rumah berasal dari daerah itu, setelah tanya2 resepnya dan dieksekusi pas buka puasa tahun lalu banyak yang cocok. Dan bikinnya pun nggak ribet tinggal campur2 bumbu giling dan oles ke ikan yang mau dibakar. Kali ini yang dibakar ikan nila aja (tanggal tua ikan gurame lebih mahal๐Ÿ˜‰) tapi rasanya nggak kalah enak.. Gmn nggak sabar mau nyobain karena wanginya bikin lapar..

5 porsi
Ikan nila panggang teflon bumbu kuning

Ikan nila panggang teflon bumbu kuning

Pertama kali tau masakan ini karna mertua yang bikin, mau nanya tapi malu hehehe, maklum awal nikah gak bisa masak. Icip2 terus ngira2 apa aja bumbunya, akhirnya coba2 cuman pakai 3 bumbu dapur aja, eh ternyata enak. Suami juga suka.

4 porsi
Gulai ikan nila dan cuciwis

Gulai ikan nila dan cuciwis

Anak anak lg doyan makan ikan, jd musti cari ide menu ikan

Ikan Nila Kuah

Ikan Nila Kuah

Niatnya mau digoreng, tapi berhubung minyak gorengnya habis jadinya saya kuah aja... Alhamdulillah anak2 dan suami suka. #5reseppertamaku

20 menit
Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Pertama kali nulis resep rasanya campur aduk, ada bingung,ada takut, ada juga senengnya... Hari ini anak2 minta dibuatin ikan bakar, pas banget dikulkas masih ada 3 ekor ikan nila. Bumbu oles bakarnya pakai resep kira2, tapi ternyata hasilnya enak....dan anak2 juga suka banget. #CookpadCommunity _Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi
Soup ikan nila Totole (bumbu jamur)

Soup ikan nila Totole (bumbu jamur)

Lagi kumpul sm temen2,,,ehh ada yg gag suka pedas,,,, jadiii cuzzzz daaa bikin yg gag pedess,,,dan yg pasti no ribed krn sayahh males.... Dan yg penting biar teman senang dan bahagia๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ

Pindang Kuah Nila

Pindang Kuah Nila

Lauk wajib kalo lagi sakit, kuahnya segeeerrr

1 porsi
Ikan Nila Asam Manis Pedas

Ikan Nila Asam Manis Pedas

Terinspirasi dari kesukaan suami, jadi harus bisa masak ikan nila asam manis lebih lezat daripada diluar ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜˜

Ikan nila bumbu acar kuning

Ikan nila bumbu acar kuning

Masakin salah satu makanan favorit suami acar kuning no cabe, gak ada bandeng ikan nila pun jadi ๐Ÿ˜Š

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

masak apaa ya buat si kecil,, brhubung belum ke pasar lagii, trus di kulkas cuma ada ikan nila.. cusssss lah buat ikan bakar nila aja,, pakek bahan2 yg ada dirumah aja,, trus bakar nya tanpa arang donk,, krn maless pakekk acara bakar tempurung dulu.. hihihi resepnya ala bunda aufa yaa..

6 porsi
40 menit
Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah, Sangat mudah untuk dicoba dengan bahan-bahan yang tidak sulit dicari. Cocok untuk makan siang atau makan malam. Selamat Mencoba!

2 Porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Kangen makan di warung nasi yang ada di deket rumah, masakan nya rumahan banget dan enak. Waktu itu sempet bikin resep ikan bumbu kuning tapi pake tambahan ketumbar, yang ini gak pake ketumbar dan nyobain pake ikan nila ๐ŸŸ enak ternyata๐Ÿ˜Š

Ikan nila acar bumbu kuning

Ikan nila acar bumbu kuning

Bosen makan ikan nilanya di goreng mulu, coba pakek bumbu acar kuning ini

5 porsi
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Pindang has palembang ini masakan ini tidak akan pernah bosan Kesukaan keluargaku #masakanpertammaku