Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan nila memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ga masak pesmol ikan, kemaren bikin ikan bakar sm klrga besar dan kebetulan ada sisa 3 ekor yg ga dipakai jadilah aku bikin pesmol ini. Maaf ya di foto cm tinggal 1 biji dan sdh diangetin jg jd daun bawang nya sdh tdk hijau lg abisan afternya baru kepikiran buat setor resep hehe.. 😁 Disini aku pake 3 ekor sekitar 1kg-an. Ikan bisa diganti sm ikan apa aja yaa, bisa ikan mas atau gurame 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan nila:
- 3 ekor/1 kg ikan nila
- 1 buah jeruk nipis
- Daun salam
- 1 tangkai daun bawang iris besar2
- 1 buah cabe merah diiris serong besar2
- 10 butir cabe rawit/ menurut selera
- 1 sdt royco ayam/kaldu jamur
- secukupnya Garam dan gula
- Sedikit cuka
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 genggam kemiri
- 1 buah lengkuas /3 ruas
- 1 buah cabe merah buang bijinya
- Catatan: lebih enak kalo bumbu digerus sendiri
