Anda sedang mencari inspirasi resep Nila sambal matah ala umi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila sambal matah ala umi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila sambal matah ala umi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila sambal matah ala umi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila sambal matah ala umi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila sambal matah ala umi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila sambal matah ala umi:
- 1 kg ikan nila
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas lengkuas
- secukupnya Ketumbar bubuk
- secukupnya Garam
- Bumbu sambal matah
- 1 buah tomat besar iris kotak2
- 4 siung bawang merah cincang kasar
- 1 siung kecil bawang putih iris halus
- Cabe rawit secukupnya sesuai selera iris kecil
- Kecap manis
- Jahe seruas jari diris kecil
