Mangut Ikan Nila

Dipos pada March 22, 2022

Mangut Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin dapat kiriman ikan nila dengan ukuran agak besar kira kira sekilo isi 4 ekor. Bosen dibuat pepes jadi dikreasikan jadi mangut aja deh.... yuk mom dicobain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila isi 4 ekor
  2. 1 ikat kecil Kacang panjang
  3. 8 Bawang merah
  4. 4 Bawang putih
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 1 ruas Jahe
  7. 3 iris Lengkuas
  8. 2 lbr Daun salam
  9. 4 lbr Daun jeruk
  10. 4 Cabe merah besar
  11. secukupnya Cabe rawit
  12. 1 sdt Ketumbar bubuk
  13. 1 sdt Lada bubuk
  14. 1 bks kecil santar cair instan
  15. 3 batang Serai

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Nila

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah besar.
2
Bumbui ikan nila dengan jeruk nipis lada dan garam diamkan 10 menit. Goreng sampai setengah kering.
3
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lada bubuk, ketumbar bubuk sampai harum dan matang.
4
Tambahkan kira2 500 ml air. tambahkan garam dan gula jawa. Biarkan sampai mendidih.
5
Setelah mendidih masukkan santan instan dan cabe rawit utuh secukupnya. Biarkan sampai mendidih kembali dan matang.
6
Masukkan kacang panjang dan ikan nila goreng. Masak sampai kacang matang dan kuah meresap kedalam ikan nila.
7
Koreksi rasanya jika sudah cocok matikan api dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila bumbu kuning

Ikan Nila bumbu kuning

Bingung nila nya mo di masak apa kebetulan ada sisa kelapa sayang gak di manfaatin ya udah buat bumbu kuning aja yuk

Nila pedas manis

Nila pedas manis

Kemarin pas malam minggu makan diluar sma suami 1 porsinya nila pedas manis harga 35rb 🙉,sebenarya bisa buat sendiri karena mles msak jdi beli diluar dan keesokan harinya kepasar 3biji nila mentah dpat harga 20rb jadi menghemat pengeluaran sya lupa beratny tpi lumayan lah sedang gedenya in sya buat untk 1 porsi tapi kenyang

1 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

ceritanya mamak mertua mulai merintis usaha bandeng presto. belanja² di pasar ikan selain beli bandeng beliau juga beli ikan nila. request mamase suamik minta ikan bakar, langsung eksekusi deh.

Ikan Nila Bumbu Pesmol Pedas

Ikan Nila Bumbu Pesmol Pedas

Sekeluarga setiap makan ikan, selalu milih kepalanya. Karena suka yang pedas, buatin yang super pedas.

Ikan Nila Goreng Cabe Ijo

Ikan Nila Goreng Cabe Ijo

# BikinRamadhanBerkesan Berhubung sekeluarga lagi pada suka ikan, saya bingung mau diapain lagi ini ikan nila, kepikiran lah digoreng pedas pake cabe ijo dan saya tambahkan sereh, lengkuas dan terasi. eh beneran enak lho.. penasaran? monggo dicoba.. Source : Dioz Charisma

Ikan nila asam manis (simple)

Ikan nila asam manis (simple)

Selamat mencobaa✨

10. Ikan Nila Acar Kuning

10. Ikan Nila Acar Kuning

pulang kerja, buka kulkas, bingung mau masak apa, eeh nemu 1 ekor. Nila, langsung di Acar aja

1 porsi
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Sekedar mengisi kekosongan waktu libur misua, awalnya dia mintakan ke ibunya untuk resep ini. Jadilah sebagai bahan saling membuat tp misua duluan, doi yang belanja ribet banget ke pasar ehhh masih ada aja banyak kurangnya malah syukurnya diriku sudah siapkan esemesin mbak ayu tukang sayur langganan. Tp masih ada lagi kurangnya ternyata lada, syukurnya lagi ada tetangga yang baik jg bisa titip segala macem di kulkasnya jg bagiin besek sapi pas lebaran kurban skr di bagi lg kurang bahan masak, banyak banget baiknya, tp sy pun beretika bertetangga mkny dibaikkin balik. Hehe. Kuyyy mulai kitaaa back to topik masakan ini. Mulai...

2 porsi
Nila Bakar

Nila Bakar

Tadinya sih pengen bikin gurame bakar yaa, tapi berhubung ke pasarnya kesiangan trs pak guramenya udah pada abis jadilah beli nila sebagai gantinya, cuma beda ikan tapi soal rasanya sama aja lah ya... 😄 tetap endeeeuuss!

Nila arsik

Nila arsik

Tadinya pengen ngarsik ikan mas komplit sama bawang batak dan kencong tapi yaa karena bahan terbatas nila aja deh yg diarsik

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

pas bgt d tukang sayur yg lewat ada ikan nila, tdnya mao d gorenga aja ah biar simple, eng ing eng, bosen jg d goreng cuss buat gulai ikan nila source : suzan mellyani #bikinramadanberkesan

2porsi
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Paksu lg pengen dimasakin ikan nila katanya... Jadilah ini.... #5resepbaruku

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Masak ringkas dan gak terlalu ribet,yang pastinya tetap enak. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadindonesia

Nila masak kecap jahe

Nila masak kecap jahe

Karena semua bahan ada di kulkas si ikan nila nya #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi
15 menit
Nila Goreng sambal Cabe Hijau

Nila Goreng sambal Cabe Hijau

Akhir Minggu, dikulkas ada nya ikan nila bosen dibakar sekali kali pengen di sambal hijau. Langsung dech dibuat. #5resepterbaruku #nilasambalhijau