Gulai ikan nila

Dipos pada March 14, 2022

Gulai ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu lg pengen dimasakin ikan nila katanya... Jadilah ini.... #5resepbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 500 ml Santan saya pakai santan asli
  3. Labu siam ukuran kecil (campur yg lain jg bisa)
  4. 1 sdm Cabe merah giling
  5. 1 ruas Kunyit haluskan
  6. 1 ruas Jahe haluskan
  7. secukupnya Daun kunyit
  8. secukupnya Ruku-ruku
  9. 4 buah Asam kandis kelupas ukuran kecil
  10. 1 sdt Air perasan jeruk nipis
  11. secukupnya Daun jeruk
  12. 1 sdt Perasan jeruk nipis
  13. Penyedap kalau suka bisa di ganti gula
  14. 7 siung Bawang merah haluskan
  15. 3 siung Bawang putih haluskan
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila

1
Bersihkan ikan nila dan potong sesuai selera
Gulai ikan nila - Step 1
2
Bersihkan labu siap potong sesuai selera
Gulai ikan nila - Step 2
3
Masukkan labu siam yg sudah di bersihkan ke dalam panci/kuali dan santan beserta semua bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe giling, garam dan daun kunyit, ruku-ruku masak hingga labu setengah matang dan santan sudah mendidih jangan sampai santan pecah harus di aduk...
4
Masukkan ikan nila, asam kandis masak hingga matang,
5
Masukkan penyedap/gula, garam dan terakhir perasan jeruk nipis
6
Koreksi rasa, matikan api hidangkan panas....
Gulai ikan nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila merah saus asam manis

Ikan nila merah saus asam manis

Request mama mertua 😁

Arsik Ikan Nila

Arsik Ikan Nila

Arsik merupakan makanan khas yg biasa di masak ntk suku batak. Dan biasanya selalu dpt kita jumpai di rumah2 makan di kota sumatra. Aplg sumatra utara. Arsik ini tergolong makanan yg mahal. Karna m'gunakan byk bumbu spt Andaliman dan bawang batak. Kedua bahan tambahan bumbu ni harga nya jg sgt mahal dan tdk gampang ntk di dpt apalg kalo hari2 besar spt Natal ato Tahun baru. Karna di hari tsb mayoritas org sumatra aplg yg bersuku batak pasti selalu menyiapkan masakan Arsik ni. Ntah itu Arsik Ikan ato pun Daging. Dan dari semua bumbu ntk masak arsik ni bumbu Andaliman lah yg paling mahal. Biasa nya andaliman tu 1 kg dihargai 300rb -500rb. Dan biasa nya penjual bisa menjual nya kpd kita paling sikit di hargai 10rb tp itu pun tdk bisa dpt byk karna harga nya yg mahal. Dan Andaliman ini salah satu bumbu inti dlm setiap masakan Batak cth spt Arsik, padar, gota, dan saksang.Pasti sbg an ibu2 ada beberapa yg ngk tau kan masakan khas batak ni..?? Nanti kapan2 saya akan buat dan akan saya take kan ya..dan arsik Ikan ni Pd umum nya m'gunakan Ikan mas yg mana ikan mas dimasak bersama sisik nya dan jg ingsang nya dan bagian dlm perut nya. Jd kalo dibersihkan yg di buang hanyalah empedu nya. Apalg kalo Ikan mas tsb di buat ntk acara2 adat. Kalo ntk makan sendiri kita boleh buang ingsang nya, sisik nya dan jg isi perut nya. Kita jg bisa m'gunakan ikan Jahir ato ikan Nila. Dan kbetulan saya dsini m'gunakan Ikan Nila. Dan tentu di masak dgn rasa yg pedaaassss..

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Resep dari inara mom's,makasih ya mbak resepnya πŸ™tapi ada beberapa bahan yg saya modif 😁

Nila asem manis

Nila asem manis

Ceritanya..anak laki lagi sakit gak mau makan nasi seharian,si emak iseng deh bikin ikan asam manis ehh ternyata diam2 dia cemilin potongan ikan yg sudah di goreng,..sepertinya dia sudah mulai tertarik dg nasi...

Ikan nila bakar dabu-dabu

Ikan nila bakar dabu-dabu

Ini judulnya makanan sehat, karena lagi pengen maksi yang seger-seger, dibuatlah juga sambal dabu-dabu sebagai pelengkapnya, ikan nilanya cukup dibumbu kuning kemudian dipanggang di atas teflon dengan minyak sedikit saja...semoga menginspirasi dapur bu ibu ya...happy lunch😊

Ikan nila panggang

Ikan nila panggang

#5resepterbaruku

Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi

Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi

Source: Bunda Juwita di Cookpad, yum2 deh pokoknya

2 porsi
30 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Di semarang ada gulai kepala ikan pak untung yg enak menurut saya. Kalau jjaajn terus di luar selain gak sehat di kantong juga gak seat juga buat tubuh. Karena kita tidak tau penjual menambahkan micin seberapa banyak demi kelezatan masakannya...nah ini nie alasan utama yg bikin mundur teratur untuk jajan di luar...Semangat Indonesia sehat dengan masakan tanpa micin..miris banget kalau lihat pasien di rumah sakit yg banyak menderita kangker. Saking banyaknya di rs kariadi klo mau operasi kangker itu ngantrinya biasa hampir 1 tahun...sedih banget jika penderitanya sudah ada sejak anak2 kecil.nah mari para ibu kita biasakan masak di rumah sendiri.

9 porsi
30 menit
Sup Bening Ikan Nila

Sup Bening Ikan Nila

Karena cuaca panas terus pngennya yg segar, siang ini bikin sup bening ikan aja buat para bocah n bsa jg buat menu buka puasa. Ini sup yg praktis tingal iris n cemplung2 tunggu sampai matanv n siap disantap....😊

Sup ikan nila #keto 🐟

Sup ikan nila #keto 🐟

Pas ke waduk jati gede beli ikan ini ... 1 ekor ada yg 2,5kg 😍😍😍 ga rempong sama durinya... cuuus yuukk

Semur ikan nila

Semur ikan nila

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nila goreng balado

Nila goreng balado

punya ikan nila 2 ekor kalo cuma digoreng tok bosen ya kan..jadi supaya ga nyambel cobek lagi,cus lah nila dibikin balado pedes aja.. #5resepterbaruku

2 porsi
Ikan Nila acar bumbu kuning

Ikan Nila acar bumbu kuning

Waktu pertama kali bikin, rasanya cuma rasa kunyit dan kemiri semua, karena kebanyakan kunyit sama kemirinya hahah. Nah ini, udh bisa di kondisikan rasanya, karena paksu udah mau makannya. Kalo Dia ga mau makan berarti ga enak, tapi kalo dia mau makannya berarti udah pas dan layak di makan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Nila Bakar

Nila Bakar

Tadinya sih pengen bikin gurame bakar yaa, tapi berhubung ke pasarnya kesiangan trs pak guramenya udah pada abis jadilah beli nila sebagai gantinya, cuma beda ikan tapi soal rasanya sama aja lah ya... πŸ˜„ tetap endeeeuuss!