Gulai ikan nila

Dipos pada March 19, 2022

Gulai ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan nila adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di semarang ada gulai kepala ikan pak untung yg enak menurut saya. Kalau jjaajn terus di luar selain gak sehat di kantong juga gak seat juga buat tubuh. Karena kita tidak tau penjual menambahkan micin seberapa banyak demi kelezatan masakannya...nah ini nie alasan utama yg bikin mundur teratur untuk jajan di luar...Semangat Indonesia sehat dengan masakan tanpa micin..miris banget kalau lihat pasien di rumah sakit yg banyak menderita kangker. Saking banyaknya di rs kariadi klo mau operasi kangker itu ngantrinya biasa hampir 1 tahun...sedih banget jika penderitanya sudah ada sejak anak2 kecil.nah mari para ibu kita biasakan masak di rumah sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:

  1. 1 kg ikan nila merah
  2. 2 batang sereh geprek
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 10 buah belimbing sayur
  6. 10 buah cabe rawit utuh
  7. 2 buah tomat
  8. 1 liter santan
  9. Garam
  10. Gula
  11. secukupnya Daun bawang
  12. secukupnya Kaldu jamur
  13. Jeruk nipis
  14. Bumbu halus:
  15. 8 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 10 buah cabe keriting
  18. 5 buah cabe rawit
  19. 3 butir kemiri sangrai
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila

1
Cuci ikan sampai bersih kemudian lumuri air jeruk nipis diamkan kira2 10 menit hingga hilang amisnya..setelah itu cuci kembali dengan air.
2
Rebus ikan dengan air sebentar saja hanya untuk menghilangkan kotoran ikan..kalau kita tidak rebus dulu biasanya masakan jadi pahit. Setelah itu buang airnya.
3
Tumis bawang merah dan bawang putih sebelum di haluskan..saya suka di goreng dulu karena bagi yg pemula di dunia masak memasak kadang menumis bumbu itu masih ada bau seoetti tidak matang...jadi cara menyiasatinya semua bawang ini di goreng dulu..setelah itu baru di haluskan bersama yg laen.
4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta bahan bahan laen dengan aoi sedang ya..biar gak gosong.. setelah matang baru deh masukkan ikannya di aduk sebentar jangan sampai hancur daging ikannya. Masukkan santan garam gula kaldu jamur.tes rasa
5
Setelah rasa sudah pas taburi daun bawang di atas ikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng #BikinRamadanBerkesan

Nila Goreng #BikinRamadanBerkesan

Dah lama ga masak ikan...kangen jg kadang... Tp sy ga suka klu gorengnya sampe kering...jd klu masak bt klrg , goreng ikannya pasti 2 versi... goreng kering n goreng biasa ( spt di pic). Klu tmn2 suka sampe kering...Monggo aja ya...sesuai selera, masak itu bebas kok.. apalagi yg autodidak spt sy :) Selamat mencoba ya...

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Ini bisa di ganti cumi. Udang. Ayam tepung juga yaa ummahat :)

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Di deket rumah ada yang jual ikan Nila segar. Tempatnya satu kompleks dengan taman + kolam renang. Jadi selain bisa latihan renang untuk anakku, ibunya juga bisa belanja ikan segar. Ye kan??? Benar-benar menghemat waktu... 🐠

Ikan Nila/Cumi Kuah Pedas Saus Tiram

Ikan Nila/Cumi Kuah Pedas Saus Tiram

Sebenarnya ini resep untuk Cumi sih. Tapi karna Cumi nya habis dikulkas yg ada ikan nila. Yaa dijadiin aja. Yaa cuma beda ikan sama cumi doang. Rasa InsyaAllah suami nambah terus.🀭🀭

Sekenyangnya
Sekitar 1 Jam
Nila bakar simple

Nila bakar simple

Sore-sore mancingdi kolamnya pakdhe, dapet dua ekor nila..😁 😁 Wah rejeki anak sholeh, biasanya dapatnya yang kecil-kecil.. πŸ˜…πŸ€£πŸ˜†.. Cuz dibakar saja walau lalapan seadanya.. 😁

Ikan nila santan cabai hijau #BikinRamadhanBerkesan

Ikan nila santan cabai hijau #BikinRamadhanBerkesan

Buat buka puasa ni dari pada bosen di asam manis terus di santan la jadinya enak sayy πŸ˜‹

Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan

Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan

Makan sahur dengan yg asem2 n manis manis.. Walaupun buatny rada ribet, tp ludes jg jd seneng kann...

Nila Masak Acar #dapuralamanda #SeninSemangat #9

Nila Masak Acar #dapuralamanda #SeninSemangat #9

Masakan ini resep warisan dari uti Andra, disukai oleh seluruh keluarga, sampe Andra pun suka banget, kalo makan pake ikan acar nasinya bisa nambah. Naahh...biar senin makin semangat..kita awali hari dengan sahur pake ikan favorite ini. Ini menu ikan wajib ada setelah 3 hari pertama puasa biasanya sahurnya masih lauk rendang daging. Hehehehehe Ohyaa ada tips menggoreng ikan juga ala chef Rudy chairuddin, dijamin enaaakkk #bikinRamadhanberkesan

6 potong
30 menit
Asam padeh ikan nila

Asam padeh ikan nila

Pengen makan yg segar dan asem2 untuk sahur biar matanya melekkk jadi lah asam padeh ika nila dieksekusi.. Nyosss banget....

12 porsi
45 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Abis nyoblos pilgub Jabar... bikin Pecak ahh... sudah Rindu makan pecak...padahal minggu kmr juga makan pecak, saat acara silaturahmi teman2 SMA... Hari ini mau coba bikin sendiri....Alhamdulillah rasanya enak dan segar...

Sop ikan nila

Sop ikan nila

Menikmati sop ikan di saat musim ujan memang paaaas...

5 porsi
Ikan nila bumbu merah

Ikan nila bumbu merah

Masak yg simple2 aja, yg bahan2 nya udh nongkrong dari kmaren di lemari es, let's cook 😚

Sop ikan nila manis

Sop ikan nila manis

Anak-anak lagi pada flu, jadi pengen makan yang anget2 manis gak terlalu berbumbu.

Nila Bakar

Nila Bakar

2 porsi
Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Awalnya sich binggung ada sisa ikan nila 3 ekor dikulkas. Liat resep cookpad mau dimasak apa jg blm ada yg cocok 😁(maklum emak2 rempongπŸ˜‚πŸ˜‚). Akhirnya ilmu resep ngawuur kl kata orang jawa yaa πŸ˜†eeeeh kok ternyata enk juga rasanya ada asem2nya gituπŸ˜‰. Yuuuuuuuuk exsekusi masuk dapur......

3 porsi