Asam padeh ikan nila

Name: Asam padeh ikan nila
Yield: 12 porsi
Ingredients: 1 kg ikan nila dibersihkan dan dipotong; Cuka makan; Garam; Jeruk nipis; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas, memarkan; 1/2 ruas kunyit; 4 butir kemiri; 10 cabe merah keriting; 1 buah tomat besar buang kulitnya; 1 batang serai memarkan; 2 buah asam kandis; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Daun kunyit; 1 liter Air; Garam; Minyak untuk menumis

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam padeh ikan nila adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam padeh ikan nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh ikan nila memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan yg segar dan asem2 untuk sahur biar matanya melekkk jadi lah asam padeh ika nila dieksekusi.. Nyosss banget....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh ikan nila:

1 kg ikan nila dibersihkan dan dipotong
Cuka makan
Garam
Jeruk nipis
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas, memarkan
1/2 ruas kunyit
4 butir kemiri
10 cabe merah keriting
1 buah tomat besar buang kulitnya
1 batang serai memarkan
2 buah asam kandis
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Daun kunyit
1 liter Air
Garam
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Asam padeh ikan nila

Bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan cuka makan diamkan 15 menit. Biar gak bau ikannya. Setelah itu cuci dengan air bersihkan lagi dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan

Haluskan semua bumbu kecuali daun2an, serai, asam kandis dan lengkuas

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukan daun2an aduk aduk

Lalu tambahkan air dan didihkan. Kemudian masukkan ikan nila

Sesekali di aduk dan ditambahkan garam dan asam kandis

Masak sampai matang dan koreksi rasa.. Wanginya kalau sudah masak... Hmm yummii...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila goreng kremes

Pas kelaparan, pas keinget sama makanan salah satu resto dipekanbaru, pas ada bahan2nya. Jadi deh ikan nila goreng kremes 🤩 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

1 porsi

Nila Goreng Sambal Matah

Karna ayam sambal matah sdh terlalu mainstrem jdi saya pake ikan nila saja hihiiii kebetulan di kulkas cuma adanya ikan nila😅

Pepes ikan nila pedas

Suami dapet mancing lumayan dapetnya gede 4_5 jari lumayan klo beli udah berpa duit 😁 pas banget lagi kepengen pepes ikan langsung deh di bikin pepes, ikanya seger lagi pasti rasanya lebih mantap, lagi2 klo masak slalu yg gk pake ribet soalnya anak masih kecil😅 tingal bentaran udah mewek😂,bumbu simpel tapi tetep rasanya bikin nagih😋 yuk di cobain bun..

3 porsi

60 menit

Ikan nila bakar sederhana

3 porsi

Arsik Ikan Nila

Arsik merupakan makanan khas yg biasa di masak ntk suku batak. Dan biasanya selalu dpt kita jumpai di rumah2 makan di kota sumatra. Aplg sumatra utara. Arsik ini tergolong makanan yg mahal. Karna m'gunakan byk bumbu spt Andaliman dan bawang batak. Kedua bahan tambahan bumbu ni harga nya jg sgt mahal dan tdk gampang ntk di dpt apalg kalo hari2 besar spt Natal ato Tahun baru. Karna di hari tsb mayoritas org sumatra aplg yg bersuku batak pasti selalu menyiapkan masakan Arsik ni. Ntah itu Arsik Ikan ato pun Daging. Dan dari semua bumbu ntk masak arsik ni bumbu Andaliman lah yg paling mahal. Biasa nya andaliman tu 1 kg dihargai 300rb -500rb. Dan biasa nya penjual bisa menjual nya kpd kita paling sikit di hargai 10rb tp itu pun tdk bisa dpt byk karna harga nya yg mahal. Dan Andaliman ini salah satu bumbu inti dlm setiap masakan Batak cth spt Arsik, padar, gota, dan saksang.Pasti sbg an ibu2 ada beberapa yg ngk tau kan masakan khas batak ni..?? Nanti kapan2 saya akan buat dan akan saya take kan ya..dan arsik Ikan ni Pd umum nya m'gunakan Ikan mas yg mana ikan mas dimasak bersama sisik nya dan jg ingsang nya dan bagian dlm perut nya. Jd kalo dibersihkan yg di buang hanyalah empedu nya. Apalg kalo Ikan mas tsb di buat ntk acara2 adat. Kalo ntk makan sendiri kita boleh buang ingsang nya, sisik nya dan jg isi perut nya. Kita jg bisa m'gunakan ikan Jahir ato ikan Nila. Dan kbetulan saya dsini m'gunakan Ikan Nila. Dan tentu di masak dgn rasa yg pedaaassss..

Nila Acar Kuning

Sumpah enak banget, favorite cook🐠

4 porsi

15-20 menit

Ikan Nila Bakar

Pagi tadi nanya si kakak, dan maunya ikan yang masih ada matanya 😂 Langsung buka cookpad, nyari resep dan pilihan jatuh pada ikan nila bakar resep mba @ayu putri irianto

1 porsi

Tim Ikan Nila

Menu yang simpel dan hemat minyak...Ayo makan ikan..

9.Acar ikan nila #bikinramadanberkesan

Kemarin lupa g upload resep...hiks...hiks...mudah2an d maafkan hehe pdhl mau masukin resep ini dari kmrn...Tapi kelupaan...

Ikan nila goreng bumbu kuning

Nila bakar pedas manis

Filet ikan nila kfc (tepung kfc buatan sendiri)

Fillet Nila Crispy simple

awalnya ragu banget mau bikin fillet nila crispy, tapi pas di coba enak juga hihi...

4 porsi

Pesmol ikan nila

Nila Goreng plus resep bumbu ikan goreng

judulnya puanjang ya,,hihi.. intinya cm resep masak ikan goreng koq. yang ala ibunda saya. enak gurih tanpa msg.. 👍😋 #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple