Pecak (nila merah)

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak (nila merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak (nila merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak (nila merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak (nila merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak (nila merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak (nila merah) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak (nila merah):

1 ekor nila merah
bumbu ikan : ketumbar, bawang putih, garam dan sdkt gula
2 bh bawang merah
3 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit (setan)
tomat (potong kasar)
gula, garam
jeruk nipis
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecak (nila merah)

Cuci bersih ikan lumuri jeruk nipis dan garam cuci bersih. Lumuri ikan dgn bumbu rendam 15-20 mnt. Goreng ikan sampai kering.

Uleg cabe, bawang merah, gula dan garam tdk perlu sampai halus tambahkan tomat uleg sebentar tmbhnkan sedikit perasan jeruk nipis

Panaskan minyak goreng sampai bnr2 panas ya (dkira2 saja banyak nya) kemudian disiramkan ke sambel. lalu siram sambel ke atas ikan.

Siap disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Balado SANGAT MUDAH

Mau masak ini pasti mikir betapa rempongnya masak balado, ternyata dibuat bumbu sesimpel ini RASA TETAP ENDEUS !

Ikan nila acar bumbu kuning

Bosen makan ikan nilanya di goreng mulu, coba pakek bumbu acar kuning ini

5 porsi

Nila goreng bumbu

Pagi ini aq berbagi resep memasak ikan nila ..karena di kulkas ada nila dari pada kepasar cari yg lain akhirnya punya ide masak nila goreng bumbu

Ikan Nila Bakar Madu

Ikan bakar lg,krn anak2 lbh suka sm ikan bakar.tp nyoba pake madu.dan hasilnya puas bgt,anak2 ga berhenti2 muji.😄 #BikinRamadanBerkesan

Ikan nila bumbu kuning

Masih ada ikan nila di frezeer bingung mau diapain. Dibumbu kuning aja cm buat sx makan doang. Kita d rmh tok hihi. Itu penampakannya udh di comot sm ayahe jd ga karuan. Liat ayah nambah nasi jd seneng emak emak yg masakny nih😆

Ikan nila kuah kuning

Dapet ikan dri terangga,,bosen digoreng terus,,,berhubung cuaca mendukung,makan yg kuah2 pedes,,seger2 😊

Ikan Nila Bakar

Enak sekali apalagi dengan sambal bawang, tapi sayang lagi mateng 1 ekor gasnya abis, maklum pakenya teflon yaa bukan pakai pemanggang, tapi tetep nikmat!!! Daper referensi resepnya mb Susan Melyani yahh,,,

Pepes Nila

Menghindari masakan yang di goreng,jadilah pepes ini.. Lebih nikmat ditambahkan belimbing sayur,tp.kali ini tidak.karena kebetulan pohon nya belum berbuah,masih berbunga..

Nila goreng asam pedas manis

Ini salah satu menu kesukaan pak suami, kalau makan ini dijamin nambah

3 porsi

Nuget nila with wortel

Di lemari es bnyak bnget ikan nila karna ayahnya suka mancing dan selalu dpt bnyak.. Bosen di msak, goreng akhirnya sya coba biki nuget nila dengan wortel... Alhamdullillah semua suka....

Gulai ikan nila

Di semarang ada gulai kepala ikan pak untung yg enak menurut saya. Kalau jjaajn terus di luar selain gak sehat di kantong juga gak seat juga buat tubuh. Karena kita tidak tau penjual menambahkan micin seberapa banyak demi kelezatan masakannya...nah ini nie alasan utama yg bikin mundur teratur untuk jajan di luar...Semangat Indonesia sehat dengan masakan tanpa micin..miris banget kalau lihat pasien di rumah sakit yg banyak menderita kangker. Saking banyaknya di rs kariadi klo mau operasi kangker itu ngantrinya biasa hampir 1 tahun...sedih banget jika penderitanya sudah ada sejak anak2 kecil.nah mari para ibu kita biasakan masak di rumah sendiri.

9 porsi

30 menit

Mangut Ikan Nila

Kemarin dapat kiriman ikan nila dengan ukuran agak besar kira kira sekilo isi 4 ekor. Bosen dibuat pepes jadi dikreasikan jadi mangut aja deh.... yuk mom dicobain

Pesmol Ikan Nila

Berhubung didekat rumah ada restoran Pesmol Cianjur, aku jadi penasaran deh apa sih pesmol itu? Akhirnya browsing dan nemu resep pesmol, ku coba masak dan ternyata suami suka banget sampe ludeeeesss. Nah sekarang aku mau masak pesmol lagi buat makan malem, sekalian sharing resep buat temen-temen disini siapa tau terbantu (: dan pesmol ikan nila siap meluncuuuuuurrrr

6 porsi