Anda sedang mencari inspirasi resep Nila pedas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila pedas bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila pedas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila pedas bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila pedas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila pedas bumbu kuning memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Harga ayam mehongg banget cyinnn...jadi hari ini masak ikan nila😊 #RecookResepAsia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila pedas bumbu kuning:
- Bahan-bahan
- 500 gram ikan nila segar
- 2 buah jeruk nipis
- 1 ikat selada
- 1 buah tomat,potong
- Seikat kemangi (saya skip, nyari g dapet 😅)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sereh,geprek
- 3 cm lengkuas,geprek
- 1 Cabai merah besar, potong
- 1 cabai hijau besar,potong
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 800 ml santan (saya pakai yang instan)
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu halus
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 6 cabe rawit (sesuai selera)
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
