Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning)

Dipos pada March 15, 2022

Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning):

  1. 700 gr ikan nila, siangi, potong cuci bersih
  2. 250 gr kentang, belah 2
  3. 50 gr cabe rawit hijau
  4. 250 gr santan kental
  5. 400 atau 500 ml air
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  8. 1 btg serai, geprek
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. Bumbu halus
  11. 6 bh bawang merah
  12. 1 bh bawang putih
  13. 2,5 cm lengkuas
  14. 2 cm kunyit
  15. 1 cm jahe
  16. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning)

1
Ikan yang telah dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, bilas dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
3
Masukkan santan kental dan air. Aduk terus sampai santan masak agar tidak pecah santan. Masukkan kentang, sampai kentang setengah masak, masukkan ikan (jangan terlalu diaduk, agar ikan tidak hancur).
4
Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Terakhir taburi gulai kuning dengan cabe rawit ijo. Dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng crispy

Nila goreng crispy

Simpel ajah sih.. Pagi2 nila ketemuan sama panir ๐Ÿ˜‚jadilah bekal suami ๐Ÿ˜‹ #5resepterbaruku

Ikan Nila Crispy

Ikan Nila Crispy

Biar ga bosen berkuah terus ikannya. Buat begini anak pun suka. Apalagi kalau pakai saus asam manis. Bisa juga tuh jadi temannya ikan crispy ini. Bahannya sama kaya bikin cumi crispy. Saya post lagi biar ga lupa. ๐Ÿ˜Š

Nila Bumbu Suka Suka

Nila Bumbu Suka Suka

Kalau di Borneo nih Nila namanya kalo di Malang namanya ikan Mujaer ๐Ÿ˜… Langsung aja ya aku sudah laper yuk di masak ๐Ÿ˜™ #5resepterbaruku

3 porsi
20 menit
Ikan nila goreng kuah dengan su'un#6

Ikan nila goreng kuah dengan su'un#6

ceritanya semalam masak ikan nila goreng , trs msh ada sisa di pagi ny . y udah cusss bikin iniii ..

Ikan Nila Sambal Pedas Kuah Nanas

Ikan Nila Sambal Pedas Kuah Nanas

Inilah masakan favorit anak gadisku, ikan nila sambal pedas kuah nanas, tadi sore hujan rintik, masak ini wow...nikmatnya, ini saya posting sesudah buka puasa. Rasanya makyuss

1porsi
Nila goreng crispy Saos asem manis

Nila goreng crispy Saos asem manis

Ini menu kesukaan suami juga yg crispy2.. berhubung kepasar ga ada yg jualan gurame ywdh pake nila.. yang pastinya dimasak dengan penuh cinta.. #bringbackmemories #berburucelemekemas #resolusi2019

1-2 porsi
20menit
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Kadang bosan kalau ikan hanya di goreng, pepes & di sambal, aq coba ikannya di bumbui. Eehhh ternyata suami suka banget, jadi ketagihan dy

Nila Bakar

Nila Bakar

2 porsi
Ikan nila siram asam manis

Ikan nila siram asam manis

Dapat kiriman ikan nila. Ada nanas sisa dari ngrujak rame-rame kemarin. Ya sudah dibuat asam manis aja.. Asem-asem seger.. ๐Ÿ˜

Nila goreng sambel orek

Nila goreng sambel orek

Bingung mau masakin apa buat makan malam suami, buka2 kulkas ternyata masih sedia ikan nila, akhir nya dibikin gini aja ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

2 porsi
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Sebelum berkeluarga, suka bgt sama masakan pesmol ikan nila buatan mama. Kangen makan pesmol, kebetulan d kulkas ada stok ikan nila. Langsung eksekusi... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi

Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi

Source: Bunda Juwita di Cookpad, yum2 deh pokoknya

2 porsi
30 menit
Nila goreng tepung (saos asam manis pedas)

Nila goreng tepung (saos asam manis pedas)

Perdana msak ini..Suami smp jilat jari๐Ÿ˜…

Ikan Nila Kuah Asam Pedas #BikinRamadanBerkesan

Ikan Nila Kuah Asam Pedas #BikinRamadanBerkesan

19 #bikinramadanberkesan Kuah yang asam pedasnya membuat pengen nambah lagi dan lagi... Segaaar...

3 porsi
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ditambah nanas lebih sedap, karna stok nanas dirumah saya lagi habis jadi saya gak pake nanas

1 porsi