Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik ikan Nila:
- 1 ekor ikan Nila
- I ikat kecil kacang panjang (potong agak panjang)
- 1 buah jeruk lemon utk perasan
- 1 buah Asam patikala
- Secukupnya kecombrang/kincung (geprek sperti serai)
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 6 buah serai (geprek)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya andaliman
- 1 biji kemiri
- 5 buah cabe rawit (bs pakai bs tdk, sesuai selera)
- 2 cm kunyit
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Pitcin
