Mangut nila (kuning)

Dipos pada March 28, 2022

Mangut nila (kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut nila (kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut nila (kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut nila (kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut nila (kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut nila (kuning) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut nila (kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut nila (kuning) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan nila yang dijamin bikin ngilerr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut nila (kuning):

  1. 8 ekor ikan nila sedang
  2. 1/2 liter Minyak goreng
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 ruas kunyit
  6. 1 ruas kencur
  7. 1 batang serai
  8. 3 lb daun salam
  9. 5 butir kemiri
  10. 1,5 sdt merica bubuk
  11. 3 sdt garam
  12. 1 pcs santan kara
  13. 1 sdt gula pasir
  14. secukupnya Penyedap
  15. 5 buah cabe rawit
  16. 5 buah cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Mangut nila (kuning)

1
Bumbui ikan yang sudah bersih dengan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Ulet lalu tunggu hingga meresap
2
Goreng ikan dengan banyak minyak dan api sedang hingga kering. Jangan sering di bolak balik!
3
Untuk bumbu mangut: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, kunyit, kencur, merica sampai benar benar halus. Serai digeprek. Cabai keriting potong miring
4
Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan bumbu halus, cabai rawit, cabai keriting, gula pasir, daun salam, dan serai sampai bau harum
5
Masukkan air 1 liter beserta santan. Aduk sampai mendidih.
6
Masukkan ikan satu persatu sembari aduk pelan sampai bumbu meresap
7
Tambahkan garam jika kurang asin.
8
Mangut nila (bumbu kuning) siap disajikan πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Ceritanya dikasih ikan hasil mancing di telaga sarangan. Kebetulan saudara rumahnya di sarangan. Langsung eksekusi. Dan alhamdulillah langsung ludess. Anti gagal pokoknya

Tim ikan nila merah MPASI 1y+

Tim ikan nila merah MPASI 1y+

Tadinya sih bentuknya bagus pas beluk dikukus πŸ˜„ tapi takut ga mateng jadi dibalik tapi rasanya tetep enak kok si dedek mamamnya lahap #5resepterbaruku

Pecak Jaer Nila Ala Betawi

Pecak Jaer Nila Ala Betawi

Assalamualaikum sahabat cookpad semua... resep pecak ini juga bs di ganti Jengkol ikan Lele Bandeng suka2 aja... seger di santap siang2... 😊 #ikanjanganditawar #semarakclover #clovercookinglover #resolusi2019 #cookpadcommunity_Garut #cookpad_id

Pesmol Nila

Pesmol Nila

Ini menu yg sangat disukai semua orang di rumahku... Setiap ini ada pasti ludes gak bersisa... Simple buatnya tapi enaaak hasilnya... 😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Orang rumah suka banget sama ikan nila , nah kebetulan di rumah juga ada anak kecil . Jadi kepikiran masak ikan nila asam manis.. Makanan yang enak dan gampang dibikin #ikanjanganditawar

Gulai Kepala Nila

Gulai Kepala Nila

Punya ikan nila di kulkas yang dibeli kemarin tapi cuma tinggal kepalanya doang karna badannya udh di sambalado pas banget untuk di buat gulai kepala menu kesukaan my honey hihii

2 dewasa
Nila goreng sambal kecap

Nila goreng sambal kecap

Ini menu yang praktis dimasak untuk makan malam

Ikan nila saos pedas manis asam

Ikan nila saos pedas manis asam

Kesukaan pak bos dan anak gadis nya πŸ˜‚πŸ˜†πŸ˜…..bisa rebutan klo sudah masak ini..emak bagian saos nya doang..😜😝

Nila rica rica

Nila rica rica

Gurih, pedes, sedaaap πŸ˜€ #ikanjanganditawar

Balado ikan nila

Balado ikan nila

Ada mujair nila hasil mancing paksu, diolah ajah dgn bumbu yg ada persediaan didapur.. Adanya cm cabe doank😁..ya sudah lahhh... Masak balado ala2 ajah. Toh anak2 suka pedas2 ,tp ini saya kasih perasan jeruk nipis biar gk amis dan ada asam2 seger...

Nila Asam Manis Pedas Saus Tiram

Nila Asam Manis Pedas Saus Tiram

Ibunda tercinta pengen makan ikan asam manis. Kebetulan di kulkas ada ikan nila maka jadilah sajian maknyus. Semoga bermanfaat buat buntik.

Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Ada ikan goreng di kulkas mau di buang sayang .tengok kanan kiri kok ada santan ya di buat mangut ikan aja.

Ikan Nila Masak Kunyit

Ikan Nila Masak Kunyit

Sebenarnya hampir mirip dengan gulai ikan. Cm lebih kental & lebih segar.. silahkan mencoba. 😘

Pesmol Nila Sederhana

Pesmol Nila Sederhana

Pulang kerja Masak dadakan kesukaan suami dengan bumbu simpel. Cuma makan pesmol ikan pakai nasi hangat aja rasanya mau nambah terus, apalagi ditemani kesangan.. πŸ˜€πŸ˜€ jadi kelupaan diet deh... Selamat mencoba yaa teman teman..

3-4 porsi
Nila asam manis pedas

Nila asam manis pedas

Nah masakan ini tercipta karna banyaknya ikan nila di rumah (habis kuras kolam) 😁 terus gak tau kenapa suka aja klo masak ikan di kasih saos ini..

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Pengin masak yang beda dari biasanya

Ikan nila goreng garing, krenyess

Ikan nila goreng garing, krenyess

Ada yang ngasih ikan nila 1 kg ,, tapi besarnya pertengahan ,, kasian nongkrong wae di kulkas ,, jadi saya goreng garing aja... Sembari bisa juga jadi cemilan .. Dan nyimpen bumbu takut lupa #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru