Nila Goreng Cabe Ijo

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Goreng Cabe Ijo diperkirakan sekitar 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Cabe Ijo memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Cabe Ijo:

10 Ekor Baby Nila
7 Buah Cabai Hijau
6 Buah Cabai Rawit Hijau
3 Buah Tomat Hijau
4 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih
1 Sdm Bubuk Kunyit
1 Lembar Daun Jeruk
Secukupnya Garam, dan Gula
Secukupnya Minyak Goreng
Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Cabe Ijo

Siangi ikan, cuci bersih, kemudian taburi garam dan bubuk kunyit secukupnya, lalu diamkan selama 5 menit. selanjutnya goreng ikan hingga agak kering dan tiriskan

Rebus sebentar cabai hijau, cabai Rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu angkat dan uleg kasar, Lalu sisihkan. Kemudian potong menjadi 4 bagian tomat hijau dan sisihkan

Siapkan minyak di kuali, tumis hingga harum semua bahan yang di uleg kasar, masukkan semua potongan tomat hijau, daun jeruk, beri air sedikit saja, lalu beri garam, dan gula. koreksi rasa. Masak hingga ± 3 Menit. Selanjutnya masukkan ikan yg sudah di goreng agak kering. Aduk hingga rata, lalu angkat dan Siap Untuk Di Sajikan.. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis

Jadi dulu tuh aku ga suka sama ikan nila, karena pengalaman pernah makan dan berbau lumpur. Tp pas ada acara di tempat tante, beliau buat ikan nila bakar. aku malah jd suka banget, sama sekali ga ada bau lumpurnya. Ternyata Tips dari si tante, kalau bisa gunakan ikan yg dibeli dlm keadaan masih hidup. Dan beri bumbu banyak jahe. Nah kebetulan deket rumah ada org jual yg masih di dalam aquarium2 besar gitu. Jadi coba deh eksekusi. Cuma karena malas bakar-bakar alias kelamaan nyala2in si batu bara, eh si arang mksdnya. Hhehe. Jadi yg simple aja pake teflon pun jadi. Rasanya manteppppp... Dijamin ga bakal amis. Lebih mantep klo dimakan pake sambel terasi. Resep sambelnya aku post terpisah aja yaa.. Oiya, untk bumbu ikannya sebaiknya jgn terlalu banyak rempah macem-macem. Cukup yang penting buat si ikan ga amis dan gurih aja, biar rasa manis ikannya lebih terasa. Ayok ah diliat resep simplenya.

2 orang

1 jam