Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis

Name: Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/2 kg ikan nila segar (2 ekor); Bumbu halus:; 3 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 5 cm jahe; 5 cm kunyit; 1 sendok teh garam; 100 ml air; Bahan Pemanggang:; 6 sendok makan minyak makan; 3 sendok makan kecap manis

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi dulu tuh aku ga suka sama ikan nila, karena pengalaman pernah makan dan berbau lumpur. Tp pas ada acara di tempat tante, beliau buat ikan nila bakar. aku malah jd suka banget, sama sekali ga ada bau lumpurnya. Ternyata Tips dari si tante, kalau bisa gunakan ikan yg dibeli dlm keadaan masih hidup. Dan beri bumbu banyak jahe. Nah kebetulan deket rumah ada org jual yg masih di dalam aquarium2 besar gitu. Jadi coba deh eksekusi. Cuma karena malas bakar-bakar alias kelamaan nyala2in si batu bara, eh si arang mksdnya. Hhehe. Jadi yg simple aja pake teflon pun jadi. Rasanya manteppppp... Dijamin ga bakal amis. Lebih mantep klo dimakan pake sambel terasi. Resep sambelnya aku post terpisah aja yaa.. Oiya, untk bumbu ikannya sebaiknya jgn terlalu banyak rempah macem-macem. Cukup yang penting buat si ikan ga amis dan gurih aja, biar rasa manis ikannya lebih terasa. Ayok ah diliat resep simplenya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis:

1/2 kg ikan nila segar (2 ekor)
Bumbu halus:
3 buah bawang putih
5 buah bawang merah
5 cm jahe
5 cm kunyit
1 sendok teh garam
100 ml air
Bahan Pemanggang:
6 sendok makan minyak makan
3 sendok makan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis

Siapkan ikan nila yang sudah bersih dari isi perutnya, beri dua buah irisan di tiap sisi badan ikan. Supaya nanti bumbu bisa lebih meresap.

3/4 dari bumbu halus, balurkan ke ikan nila, usahakan masukkan bumbu sampai ke dalam kepala dan perut ikan ya. Biar lebih mantep. Diamkan sekitar setengah jam.

OLESAN Bumbu: Siapkan Campuran 1/4 dari sisa bumbu halus dengan 3 sendok minyak makan. Ini akan dipergunakan untuk olesan pertama.

OLESAN Kecap: Siapkan Campuran kecap dengan 3 sendok minyak. Aduk rata. Sedangkan ini untuk olesan ketika ikan hampir masak. Hal ini dilakukan supaya hasilnya ga terlalu gosong saat ikan sudah masak. Karena kecap akan sangat mudah menjadi karamel dan gosong.

Panaskan teflon, masukkan ikan, panggang sambil sesekali dioleskan dgn olesan bumbu disetiap sisinya. ini dilakukan biar bumbu lebih menyerap dan ikan tidak terlalu kering karena ada bantuan sedikit minyak. Sebaiknya jgn terlalu sering dibolak balik, dan juga hati2 saat membaliknya. karena mudah hancur. Saran saya jgn menggunakan penjepit. Lebih aman pakai sutil aja jd semua badan ikan tertopang. Panggang dan olesi terus sampai ikan setengah mateng.

Jika ikan sudah mulai masak, gunakan Olesan kecap untuk lumuran. Ikan akan menjadi berwarna gelap. Dan tetesan kecap akan menjadi karamel. Karamel ini yg akan membuat ikan menjadi seperti dibakar. Saat ini jgn terlalu lama memanggang. Cukup sampai kecap meresap pada ikan saja. Hati-hati karena mudah gosong kecapnya ya.

Nah kalau sudah, bisa langsung dihidangkan dengan nasi panas, sayur lalapan/pecel, dan sambel terasi. Selamat Menikmati!

Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bakar

Saya senang sekali memakan ikan nila. Kalau dipemancingan pasti juga pesennya nila bakar. Jadi saya cb sendiri bikin dirumah.

5 porsi

Pecak Ikan Nila

Ikan Nila Kerutup Khas Jambi.

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Menu MPASi BLW: Rolade Ikan Nila

Lagi iseng2 buat resep menu BLW anak gadis yang sepertinya sedang bosan dengan makan yg dikasih selama ini. Akhirnya kepikiran buat rolade ikan nila. Kenapa ikan nila? Karena adanya itu di kulkas 😅 Intinya ini adalah rolade ala kadarnya barang2 yang di kulkas. Tp alhamdulillah rasanya enak kok 😋😋😋

25-30 menit

Ikan nila goreng oriental

#5resepterbaruku

2 orang

Ikan nila kuah kuning 🥘🥩

Nila kuah kuning

dapet nila dari sodara ug hbs mancing....kepikiran pengen dibuat kuah kuning...gk pedes jd anak jg bs mkn

Ikan Nila Asam Manis

🌾05 Oktober 2018.. Tadi belanja ke pasar pagi. Lihat ikan nila ukurannya lumayan besar tapi seger2. Aduh, tergiur deh ingin masak ikan nila asam manis ini. Karena ikan ini lumayan amis, jadinya kalau mau masak dijadiin apa aja harus banyak bawang yah. Kali ini aku masak hampir menghabiskan bawang merah 1/2 kg. Tapi itu salah satu resep biar masakan kita tidak amis dan malah gurih. Buat teman teman, kalau mau masak, jangan pelit dengan bumbu yah. Karena, enaknya masakan tergantung banyaknya bumbu yang kita racik. Mari kita masak.

Untuk 3 Orang

30 Menit

Koloke ikan nila

Berhubung nggak punya ayam atau lain nya, jadi pake ikan nila aja

Fillet Nila Ayam Bumbu Tauco

3 porsi

Pepes ikan nila

Request dari suami minta di masak in pepes buat bekel kerja 😚

4 porsi

Nila goreng kriuk

Anyeong ❤ Udah lama gak share resep masakan nih. Kali ini masak simpel tapi yakin deh nagih 😁 Dan cocok bangat buat anak - anak .

2 porsi

40 menit

Nila Bakar Kecapi

Akibat hobi mancing dapatlah ikan nila jumbo. #5resepterbaruku

2porsi

15menit

Pepes Ikan Nila

Tadinya mau tak buat sup tapi tiba-tiba pingin pepes, padahal dah terlanjur di potong dua ikannya 😅 Yo wis lah gak papa, ini pepes termasuk makanan favorit keluarga karena rasanya sedep dan yg pasti bergizi dan sehat tanpa digoreng pula, cabe nya sengaja bijinya tak buang biar gak pedes biar si kakak bisa ikut maem, kalo mau pedes bisa ditambahkan porsi cabe nya dan yg pasti jumlah cabenya mesti ganjil biar pedes nya berasa, karena buat kak Ryuna cabe nya genap dan bijinya dibuang biar gak pedes bumbunya aq halusin dengan Chopper biasa nya tak uleg, biar praktis aja, Gak lupa mau ngucapin selamat Ulang tahun buat mbak nella, cp mamaharits owner @walldecorkayu , Happy Birthday Mbak Nella Barakallah Fii Umrik Ukhti semoga selalu diberi umur yang berkah dan sukses selalu dalam karir dan keluarga Amin #giveawayclover #ga_walldecorkayu #happybirthday_mamaharits #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpad_id #dapurryuna

Nila karage

Karna banyak mengandung vitamin di dalamnya, ikan nila wajib diolah dengan bumbu yang sehat pula, no MSG, memakai garam organik dan kaldu organik adalah salah satu cara agar vitamin yg terkandung dalam ikan nila tetap terjaga, dan sehat untuk dikomsumsi semua anggota keluarga, mulai dari anak usia 1 th yg sudah bisa makan makanan orang dewasa, sampai lansia.😊😊😊 Masih tahap belajar #ikanjanganditawar #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadjakarta #cookpadjakartatimur

6 porsi

1 jam 30 menit

Nila sambal tomat

Nila goreng bumbu dan sambal goreng

Lagi rajin2nya nulis resep di cookpad, beberapa resep yang saya tulis sebetulnya makanannya sendiri dibikinnya udah lama banget tapi masih save fotonya. Jadinya langsung share di sini resepnya. Gpp lah ya walaupun dibikinnya udah lama banget, hihi... Yang ini juga sama, dibikinnya udah lama banget. Bagi penyuka nila, mungkin resep ini bisa dicoba

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple