Pepes Ikan Nila

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau tak buat sup tapi tiba-tiba pingin pepes, padahal dah terlanjur di potong dua ikannya 😅 Yo wis lah gak papa, ini pepes termasuk makanan favorit keluarga karena rasanya sedep dan yg pasti bergizi dan sehat tanpa digoreng pula, cabe nya sengaja bijinya tak buang biar gak pedes biar si kakak bisa ikut maem, kalo mau pedes bisa ditambahkan porsi cabe nya dan yg pasti jumlah cabenya mesti ganjil biar pedes nya berasa, karena buat kak Ryuna cabe nya genap dan bijinya dibuang biar gak pedes bumbunya aq halusin dengan Chopper biasa nya tak uleg, biar praktis aja, Gak lupa mau ngucapin selamat Ulang tahun buat mbak nella, cp mamaharits owner @walldecorkayu , Happy Birthday Mbak Nella Barakallah Fii Umrik Ukhti semoga selalu diberi umur yang berkah dan sukses selalu dalam karir dan keluarga Amin #giveawayclover #ga_walldecorkayu #happybirthday_mamaharits #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpad_id #dapurryuna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

500 gr ikan nila bersi
1 buah jeruk nipis ambil airnya
1 sdt garam
30 lembar daun kemangi aq skip lagi gak ada
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu yang dihaluskan
6 buah cabe merah buang bijinya
1 sdt garam
5 buah kemiri sangrai
1 cm kunyit
1 cm jahe
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt asam
1 buah tomat
1 Batang serai, ambil bagian putihnya iris
Lengkuas / Laos iris tipis
Daun Salam potong-potong
secukupnya Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

Ikan dibiarkan utuh dibelah dua tidak putus atau potong-potong, lumuri air jeruk dqn garam. Biarkan 15 menit, tiriskan

Campur bumbu dan kemangi. Lumuri ikan dengan bumbu, bungkus dengan daun pisang/alumunium foil, setiap bungkus beri irisan daun salam, cabe Rawit utuh potongan serai dan potongan laos

Setiap bungkus berisi 1 atau 1/2 ekor ikan, semat kedua ujungnya dengan lidi

Kukus sampai matang, kira-kira 30 menit

Panggang diatas bara api atau dalan oven sampai kering

Sajikan hangat dengan nasi putih hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Kerutup Khas Jambi.

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Pesmol Nila Sederhana

Pulang kerja Masak dadakan kesukaan suami dengan bumbu simpel. Cuma makan pesmol ikan pakai nasi hangat aja rasanya mau nambah terus, apalagi ditemani kesangan.. 😀😀 jadi kelupaan diet deh... Selamat mencoba yaa teman teman..

3-4 porsi

Ikan Nila Panggang Teflon Gak Amis

Jadi dulu tuh aku ga suka sama ikan nila, karena pengalaman pernah makan dan berbau lumpur. Tp pas ada acara di tempat tante, beliau buat ikan nila bakar. aku malah jd suka banget, sama sekali ga ada bau lumpurnya. Ternyata Tips dari si tante, kalau bisa gunakan ikan yg dibeli dlm keadaan masih hidup. Dan beri bumbu banyak jahe. Nah kebetulan deket rumah ada org jual yg masih di dalam aquarium2 besar gitu. Jadi coba deh eksekusi. Cuma karena malas bakar-bakar alias kelamaan nyala2in si batu bara, eh si arang mksdnya. Hhehe. Jadi yg simple aja pake teflon pun jadi. Rasanya manteppppp... Dijamin ga bakal amis. Lebih mantep klo dimakan pake sambel terasi. Resep sambelnya aku post terpisah aja yaa.. Oiya, untk bumbu ikannya sebaiknya jgn terlalu banyak rempah macem-macem. Cukup yang penting buat si ikan ga amis dan gurih aja, biar rasa manis ikannya lebih terasa. Ayok ah diliat resep simplenya.

2 orang

1 jam

Ikan Nila Bakar ala padang

Edisi ikutan tantangan cookpad nih moms ceritanya 😁 menu padangan lagi...semoga berkenan untuk dicoba dirumah ya mommiessss. Aku bakar nya pake bakaran konvensional ya mommies.., yg pake arang batok kelapa itu lohhhh biar agak2 kecium bau asap nya, kl mau pake grill pan juga ngga papa kok...pake yg mudah buat para moms dirumah aja yaaa... #Pekan_Padang #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_purwakarta

Ikan Nila sambal Banjur

Source : dapurvy Recook by me Kebetulan pingin makan ikan nila tapi dengan rasa bedaaa, pas ketemu resep ini langsung gak pake mikir berniat bikin karena alhamdulillah semua bahan pas lengkap ada dirumah.. Rasanya enak, alhamdulillah suami suka anakpun suka (ikannya aja gak pake sambal) 😁

Ikan Nila Bumbu sambel

Masak untuk Catering rumahan...

2 orang

Ikan Nila bakar bumbu padang

Penyetan Ikan Nila

Met pagi semuanya 😊 saya paling gak tahan lihat ikan nila yang seger-seger, pengen diborong 😂 tinggal digoreng aja #AntiRibet rasanya udah gurih dimakan dengan nasi anget, lalapan dan sambel terasi. Ulalaaa 😋 #SiapRamadan

Ikan nila saus tiram

Ikan nila goreng pedas manis ala chef aisyah 🌺

Hello para pejuang masak, sore ini aku mencoba masak ikan nila goreng pedas manis yang sangat praktis. Kita review ya bahan-bahannya dan cara memasaknya. Bisa ditambah atau kurang sesuai selera yaa. Cek instagram : farawilasyari (produksi gamis) syukron 🌷

2 porsi

15-20 api kecil