Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Santan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Santan:
- 1 ekor ikan Nila (potong menjadi 2)
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 cm Kunyit
- 1 cm Jahe
- 2 Cabai Keriting
- 8 Cabai Rawit utuh (Sesuai selera)
- 1 cm Lengkuas (geprek)
- 2 Daun Salam
- 1 atau 2 batang Serai (geprek)
- secukupnya Santan
- Bahan tambahan:
- 1 buah Timun (potong sesuai selera)
- 1 buah Tomat (potong sesuai selera)
