Palumara Nila / Nila kuah kuning

Dipos pada April 1, 2022

Palumara Nila / Nila kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Palumara Nila / Nila kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palumara Nila / Nila kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palumara Nila / Nila kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palumara Nila / Nila kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palumara Nila / Nila kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palumara Nila / Nila kuah kuning memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebulan yg lalu tepat3 hari sebelum gempa Palu dan Donggala sudah berazzam buat pulang,sudah cek tiket Jogja-Palu. Kamis 27 sept 2018 Pagi ngobrol sama ortu, oke mereka bilang senin atau rabu pulanglah, oke fiks. Qodarullah Jumat 28 sept 2018 gempa mengguncang palu, tsunami dan tanah bergerak meluluh lantahkan palu. Keluarga tidak bisa dihubungi, dan beberpaa menjadi korban. Rasanya shock, tertekan, bingung selalu berusaha kuat dn bertahan di negeri orang. Meskipun rasa rindu sudah berada di pada batas yg bisa dicapai, orang palu bilang "Sampe suvu ante roa". Hari ini rindu itu semakin memuncak tak tau arahnya, hingga akhirnya memasak adalah salah satu cara menetralkan perasaan agar stabil dan karena rindu itu berharap masakan ini sedikit mengobatinya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palumara Nila / Nila kuah kuning:

  1. 3 ekor nila
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 11 biji cabe rawit
  5. 1 ruas jari jahe dan kunyit
  6. 1 liter air asam
  7. 3 buah tomat setengah matang
  8. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Palumara Nila / Nila kuah kuning

1
Bersihkan ikan, buang insang agar tidak pahit.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit dan jahe. Kemudian tumis dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan garam dan gula dan atau penyedap rasa.
3
Setelah itu, masukkan air asam dan tomat. Biarkan mendidih. Dalam keadaan kuah mendidih masukkan ikan biarkan sebentar kemudian balik ikan. Dan biarkan mendidih lagi.
4
Terakhir masukkan daun kemangi. Dan matikan kompor. Palumara siap di nikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila kuah pindang kemangi mentimun

Nila kuah pindang kemangi mentimun

Sengaja di masak tidak pedas supaya anak juga bisa makan. Bikin sambel secara terpisah jadi tinggal tambah sambel aja kalo pengen pedes ya moms.

Ikan nila asam manis (plus tempe)πŸ˜„

Ikan nila asam manis (plus tempe)πŸ˜„

Males ribet tapi pengennya berasa hahahaha... Buat pak suami biar makan siang drumah, kasihan jajan mulu. Uhuyyy...

Nila kuah santan

Nila kuah santan

#tantanganakhirtahun #Menuawal2019 #masakditahunbaru

Ikan nila acar

Ikan nila acar

Lgi demen bgt sama ikan nila, mau diolah sprti apapun belum bosen. Kali ini, kita acar saja dengan timun dan wortel.

Goreng ikan nila

Goreng ikan nila

Dapat ikan 🐟🐟 nila kecil2. Ternyata yg kecil2 manis dan enak rasa dagingnya. Langsung digoreng πŸ€—πŸ€—

Ikan nila bumbu kuning tanpa santan

Ikan nila bumbu kuning tanpa santan

Ikan nila bumbu kuning ini masaknya simple tpi kerasa banget detail bumbu kunyit dll nya. Karena klo masak itu emang jangan pelit bahan yaa bu ibuukk..biar mantapp! 😁🀭 Sebenernya aku lupa nambah daun salam dan sereh biar wangii...tapi ttep enak kok. πŸ˜„baiklah..ini versi tanpa daun salam dan sereh yaa😁😊

2 porsi
20 menit
Koloke ikan nila

Koloke ikan nila

Berhubung nggak punya ayam atau lain nya, jadi pake ikan nila aja

Ikan Nila sambal merah manis

Ikan Nila sambal merah manis

2 porsi
30 - 45 menit
Nila Green Curry

Nila Green Curry

Pertama kali dapat tantangan dari admin cookpad,judulnya ikan air tawar.Seneng tapi ada deg-degan juga karna pada dasarnya saya tidak pandai masak memasak. Kalau biasanya yang dimasak kare itu daging ayam kali ini saya mencoba beda,dan ternyata rasanya enak_ πŸ˜„ #ikanjanganditawar

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Liburan, saatnya kumpul bersama keluarga Dan makan bersama... Selamat mencoba.. #5resepterbaruku

29. Acar Ikan Nila

29. Acar Ikan Nila

Adalah salah satu olahan ikan yang sering ibu masak untuk kami, kalau sudah bosan dengan ikan goreng. Rasanya seger banget.. banyak kuahnya malah lebih sipp.. makannya sambil nyeplus cabe rawit utuhnya lebih sipp. Hehe.. Menu ini bisa untuk MPasi juga lho.. bisa dicoba. 22 April 2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader #5resepterbaruku #ikannila #acarikan #mpasi

6 porsi
30 menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Mau makan ikan nila tapi suami bosen di goreng, jadi deh nila asam manis. Suami ketagihan

Gulai tempoyak nila timun

Gulai tempoyak nila timun

Lagi-lagi ini makanan khaas dari daerah suami. Ahahaha. Baru tau tempoyak juga di Jambi shay. Wkwkwk. Seru banget rasanya. Manis, asem, seger banget dah. Bahan-bahan juga gampang dicari. Masak gak ribet. Cuuuss dicoba buibu mbakembak. Happy cooking ^~^. Kalau di tempat buibu dak ada tempoyak, bisa buat sendiri yaaa. Daging durian didiamkan selama kurleb 3 hari di suhu ruang. #5resepterbaruku

4 porsi
20 menit