Nila Green Curry

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Green Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Green Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Green Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Green Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Green Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Green Curry memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali dapat tantangan dari admin cookpad,judulnya ikan air tawar.Seneng tapi ada deg-degan juga karna pada dasarnya saya tidak pandai masak memasak. Kalau biasanya yang dimasak kare itu daging ayam kali ini saya mencoba beda,dan ternyata rasanya enak_ 😄 #ikanjanganditawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Green Curry:

100 gr daging ikan nila fillet
4-5 buah terong hijau bulat
4-5 btg kemangi,ambil daunnya
1 lbr daun jeruk,buang tulang daun
1 sdm gula merah sisir
3 sdm saus ikan
1 sdm munjung bumbu kari hijau
2 buah cabai,iris memanjang
210 ml santan kental
450 ml air
Secukupnya : pokak,garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Green Curry

Siapkan bahan.Untuk ikan nila saya potong dadu 1x1 cm(bisa selera masing2)

Siapkan wajan/panci,tuang kurang lebih 80 ml santan kental masak sampai air menyusut atau santan agak mengental.Masukkan bumbu kari masak beberapa saat sampai harum (bisa ditambah santan kental kalau terlalu kering) lalu masukkan daging ikan,aduk beberapa saat sampai setengah matang,angkat sisihkan

Diwajan/panci yang sama tuang air dan sisa santan,masak beberapa saat sampai beruap masukkan terong tunggu sampai agak empuk masukkan daun jeruk,saus ikan,gula merah sisir,sedikit garam dan pokak

Masukkan ikan yg telah ditumis sebelumnya beserta kemangi dan cabai aduk rata sampai semua bahan benar2 matang dan bumbu meresap sempurna,jangan lupa tes rasa ya.Untuk pokak tidak perlu dimasak terlalu lama

Nila green curry siap disajikan dengan nasi putih hangat.Kalau di thailand biasanya dimakan pakai mie basah yang terbuat dari tepung beras.Selamat mencoba_

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Sambel Bajag Endess

Ada sisa 3 potong ikan nila goreng di kulkas dan ada sisa sambel bajag, bingung mau dimasak apa,.cuzzz kita eksekusi aja...

Asem2 Nila

Cobek ikan nila sambal oncom 😋

Dulu pernah makan cobek ikan ini di satu resto, rasanya enak, tapi yg bikin beda sama cobek lain nya adalah sambelnya pake oncom... iihhh yumi banget pokonya, aku fikirin deh tuh racikan nya apa aja sambil tanya2 dikit ke nenek, akhirnya berhasil horaayyy 😂 90% sama rasanya dgn yg di resto.. mantaappp. Jadi lebih irit tapi bisa makan enak 😊

3 porsi

Pesmol Ikan Nila

Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁 #PekanInspirasi #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_JakartaTimur #Cookpadcommunity_PondokKelapa #CookpadIndonesia #bydewipujia #berburucelemekemas #goldenappronchallenge #Cookpaders

3 Porsi

70 menit

Nila Bakar Madu

Berhubung tak ada warung yg jualan nila bakar disini. Ciyan yah. Jadilah bikin sendiri. Tetiba inisiatif karena keadaan 😂 #semuabisamasak

2 porsi

Nila Kuah Kuning

Ini cukup maksa juga bikinnya, padahal ga ada santan kelapa. Jadinya diganti santan instan, rasanya kurang kalau menurut saya. Ok, karena saya kurang puas, so abaikan yang di foto karena ga ada berminyak2nya :D, saya tulis resep yang pake santan kelapa asli aja untuk mommy di rumah, biar ga kecewa kayak saya. Bagaimana pun tetap ingin membagi yang terbaik untuk mommy di rumah.

Ikan nila natinombur

Uda lama gak makan natinombur, akhirnya sms inang simatua minta resep, jd deh.... Resep walaupun masih lebih markotop punya inang sih... 😉#khasbatak #masakannusantara #bataknesia #batakpunya #masakanindonesia

Nila goreng sambal geprek

Nila Goreng

Stok kulkas ya jadi karena punya baby 4 bulan... dan kalau belanja harus pakai motor karena agak jauh jadi nyetok dikulkas sudah dicuci bersih dan diberi jeruk nipis #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ikan nila siram bumbu tumis

Ini adl resep andalan q di saat males.karena ikannya tinggal goreng dn disiram bumbu tumis simple dan cepat. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.

Ikan nila pedesss segerr

Suami yg ngidam ,ktanya pngen yg pedes2 😁 #5resepterbaruku

Ikan nila kerutup ala saya

Menu yg satu ini sudah beberapa hari direquest oleh anak gadis,,, baru hari ini terealisasi #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_id

Pindang ikan nila

Manis Asin ikan nila tempe

Ikan nila adalah ikan yang kaya omega-3 dan asam lemak esensial, serta protein. Ikan nila juga memiliki manfaat besar bagi kesehatan kardiovaskular dan merupakan tambahan yang ideal untuk diet jika kita hamil. Banyak juga ya manfaat dari ikan nila.karena dirumah lagi ada ikan nila hari ini saya masak khusus untuk suami&anak2😉 #ikanjanganditawar #ikantawar #ikannila #masakanpraktis #masakanenakdansehat #Berburucelemekemas

Pesmol Ikan Nila seadanya

Masak sambil dinangisin anak itu rasanyaaa.... Mau belanja sayur tapi bayik lagi manjah, dikulkas ada stok ikan nila kecil2 yg tadinya buat di goreng (udah dibumbuin ikan goreng) 😅 Biar ga bosen ya dibikin pesmol aja dgn bumbu seadanya krn masaknya sambil dinangisin anak bayik 😂

5 porsi

Lempah Kuning Ikan Nila

10 Apr 19 (4 Sya'ban 1440 H) Bismillaahirrohmaanirrohiim Olahan ikan lagi ^^ Kebetulan di kulkas masih ada ikan nila, ya udah deh dimasak lempah kuning khas Bangka. Rasanya enaaakk, segeeerr.. Apalagi ada tambahan potongan nanas. Resep aslinya ga pakai buncis sama wortel tapi saya tambahin aja biar rame, hehe.. Sumber resep: Mba Audia Leonita

1 porsi

Ikan Nila Acar Kuning

Masak ikan lagi. Kali ini di acar kuning aja. Foto seadanya ya, lagi malas jeprat jepret. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #ikannila #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #acarkuning #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #nilaacarkuning #acarikan #acarikannila #berburucelemekemas #resolusi2019

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple