Ikan Nila Acar Kuning

Dipos pada April 2, 2022

Ikan Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ikan lagi. Kali ini di acar kuning aja. Foto seadanya ya, lagi malas jeprat jepret. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #ikannila #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #acarkuning #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #nilaacarkuning #acarikan #acarikannila #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning:

  1. 2 buah ikan nila ukuran telapak tangan
  2. 1 sdt air jeruk nipis
  3. Sejumput garam
  4. 1 cm jahe parut/ sy pakai jahe bubuk
  5. 1 buah wortel kecil, potong korek api
  6. 1 buah ketimun kecil, buang bijinya, potong korek api
  7. 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis serong
  8. Sesuai selera cabe rawit (sy lg ngga punya)
  9. 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  10. 1/2 sdt cuka masak
  11. Secukupnya garam, gula pasir
  12. 350 ml air
  13. 1 batang daun bawang, iris2
  14. Bumbu halus:
  15. 2 butir kemiri sangrai
  16. 1 cm kunyit, sy pakai 1/4 sdt kunyit bubuk
  17. 2 siung bawang merah
  18. 1 siung bawang putih
  19. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning

1
Lumuri ikan nila yg sudah di bersihkan dengan air jeruk nipis, garam dan jahe. Diamkan minimal 15 menit
Ikan Nila Acar Kuning - Step 1
2
Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.
Ikan Nila Acar Kuning - Step 2
3
Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukan wortel, ketimun dan cabe merah iris. Aduk rata hingga layu.
Ikan Nila Acar Kuning - Step 3
Ikan Nila Acar Kuning - Step 3
4
Beri air. Masukan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu masukan ikan. Masak hingga bumbu meresap.
Ikan Nila Acar Kuning - Step 4
Ikan Nila Acar Kuning - Step 4
5
Menjelang diangkat tambahkan cuka dan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
Ikan Nila Acar Kuning - Step 5
6
Sajikan.
Ikan Nila Acar Kuning - Step 6
Ikan Nila Acar Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 11bln,sayur bayem +ikan nila

Mpasi 11bln,sayur bayem +ikan nila

Ade doyan bgt maem nya.

Ikan goreng nila bukan biasa

Ikan goreng nila bukan biasa

dikata bukan biasa..kerana sy sedang berexperimen yaa pake bumbu minim tapi endol.

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁 #PekanInspirasi #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_JakartaTimur #Cookpadcommunity_PondokKelapa #CookpadIndonesia #bydewipujia #berburucelemekemas #goldenappronchallenge #Cookpaders

3 Porsi
70 menit
Pesmol Nila

Pesmol Nila

Ini menu yg sangat disukai semua orang di rumahku... Setiap ini ada pasti ludes gak bersisa... Simple buatnya tapi enaaak hasilnya... 😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Asam pedas kepala nila

Asam pedas kepala nila

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Lg pengen pesmol ikan kebetulan papa mertua plg mancing bawa ikan banyak hihihi alhamdulilahh #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
Ikan nila pedas manis #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan nila pedas manis #berburucelemekemas #resolusi2019

biasanya cuma masak yang gak ribet", alhamdulillah sekarang udah bisa masak ikan

Ikan Nila Santan Khas Lampung

Ikan Nila Santan Khas Lampung

Ikan Nila Asam Manis Pedas

Ikan Nila Asam Manis Pedas

Assalamualaikum ibu-ibu... Kali ini saya berbagi resep ikan nila asam manis pedas. Sajian ini cocok sekali untuk menu buka puasa keluarga. Selamat mencoba...

Ikan nila bakar bumbu kuning

Ikan nila bakar bumbu kuning

bosan sama yang goreng goreng.. masak yang irit minyak and so health#ikanjanganditawar #5resepterbaruku

Ikan nila nano2

Ikan nila nano2

Nila Goreng Sambal Bawang

Nila Goreng Sambal Bawang

Saya suka banget sama ikan air tawar. Rasanya gurih. Ini foto lama lupa posting. Pas banget ada tantangan masak ikan air tawar. Yukk liat resepnya. Resep simple rasa enak. #IkanJanganDitawar #SelasaBisa

Resep Pepes Ikan Nila Pedas Gila Mudah dan Simple dijamin Jossss

Resep Pepes Ikan Nila Pedas Gila Mudah dan Simple dijamin Jossss

Untuk 3 Porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Saya baru tahu kalau pesmol ini masakan dari Tanah Pasundan lho 😄... Kebetulan nih, sekalian meramaikan tantangan dari Cookpad #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Bukittinggi

Passmal nila

Passmal nila

Simple aja sih,hanya untuk suami 😘😍

Pangek Ikan Nila

Pangek Ikan Nila

3 - 4 porsi
Salad Sayur dan Nila Bakar Madu

Salad Sayur dan Nila Bakar Madu

bertekad makan sehat dengan mengurangi Carbo

1 porsi
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Paling senang kalau ada ikan nila di asam manis berhubung satu rumah pada suka sama yang namanya ikan nila di asam manis jadi la ini 😍

2 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Rabu, 21 maret 2019 Hari ini mamak masak pesmol ikan nila, aduhhhh rasanya niqmattt tiada tara kalau dimakan dengan nasi hangat. Bumbu pesmol yaitu bumbu berwarna kuning yang terbuat dari kunyit, kemiri, jahe, bawang, cabai dan acar timun. Jadi ada rasa asam, gurih dan pedas.. Ikan air tawar ini memang terkenal dengan daging yang gurih dan durinya yang cukup besar sehingga meminimalisir tersangkut di tenggorokan. Ikan nila ini selalu jadi primadona di masakan mamak loh, karena suami agak susah makan ikan tapi kalau mamak masak ikan nila pasti di makan karena alasan tadi, durinya mudah ditemukan dan bumbu pesmol yang endeus 😁 ikan nila juga sumber protein hewani air tawar yang mudah dan murah bagi mamak-mamak ya moms.. Makanya #ikanjanganditawar karena banyak manfaatnya bagi kita moms 😊 #cookpadcomunity_id #ikanjanganditawar

2 porsi
40 menit
Ikan nila kerutup ala saya

Ikan nila kerutup ala saya

Menu yg satu ini sudah beberapa hari direquest oleh anak gadis,,, baru hari ini terealisasi #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_id