Ikan Nila Santan Khas Lampung

Dipos pada April 2, 2022

Ikan Nila Santan Khas Lampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Santan Khas Lampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Santan Khas Lampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Santan Khas Lampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Santan Khas Lampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Santan Khas Lampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Santan Khas Lampung memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Santan Khas Lampung:

  1. 3 ekor ikan nila
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 7 buah cabe merah
  5. 15 buah cabe rawit
  6. 1 batang serai
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 ruas jari kunyit muda
  9. 4 buah rampai
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 1 bungkus santan kara 65 ml
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Santan Khas Lampung

1
Ikan Nila dibersihkan kemudian di goreng
2
Bawang merah, bawang putih, cabe merah, rampai, kunyit, dan lengkuas diiris tipis-tipis. Serai digeprek.
3
Rebus bumbu-bumbu dengan air secukupnya hingga mendidih. Tambahkan garam lalu masukkan ikan.
4
Masak ikan hingga bumbu meresap. Masukkan santan dan kemangi lalu tes rasa. Jika sudah cocok, ikan siap disajikan dan dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Telur ikan nila tahu

Sambal Telur ikan nila tahu

Di kasih sm tetangga telur ikan air tawar,namanya rezeki gak boleh di tolak loh... Padahal aslinya memang gak makan ikan tawar tp coba ikutan tantangan #ikanjanganditawar Kan gak makan ikannya jadi buat olahan telurnya aja, mumpung dpt gratisan 😊 memang keluarga paling gak bisa makan ikan air tawar (karena amisnya beda sama ikan laut) kl yang asin nya makan juga tp di pilih2 ikannya πŸ‘Œdan makannya pasti di olah dulu (di masak sambal yg pedas) baru pada makan telur ikan ini amisnya lumayan bngt tp di siasati dgn sedikit rempah2 dan Sengaja di banyakan air asam jawanya supaya ada rasa asam2nya (efek takut amis) Alhamdulillah gak amis dan rasanya enak jg loh πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pontianak

Semur nila

Semur nila

Salah satu favorit aku bgt nih selain seafood. Mantul bgt deh . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity #tidaksekedarmemasak #cookpad_id #cookpadcomunity_jombang #cookpadcomunity_surabaya #clovers #cookingwithearteatingwithlove #cloverscookinglovers #ikanjanganditawar

Nila Kuah Asem Pedas

Nila Kuah Asem Pedas

Nila Kuah Asem pedas ala saya, request suami beberapa hari yang lalu. Tereksekusi hari ini 😍😁 Biasanya cuma digoreng cocol sambel dan lalapan, udah gitu aja he.he.. Ni minta dimasak kuah biar seger πŸ˜πŸ‘Œ #cookpadcommunity_klaten #cookpadcommunity_banjarbaru #ikannila #nilakuah

Gulai Ikan Nila🐟

Gulai Ikan Nila🐟

Tetiba pengen gulai kepala ikan kakap apadaya punyanya ikan nila, wokelah pakai bumbu sama tapi jadinya gulai ikan nila... enak juga😍

Pepes Ikan Nila (Pais Lauk)

Pepes Ikan Nila (Pais Lauk)

Kangen makan pepes ikan, terakhir makan beberapa bulan yg lalu. Biasanya sih yg masak ini uwa saya, masak pepes ikan nya suka dibakar / dibeuleum dimasukin ke hawu ( kalo kata org sunda) rasanya lebih mantep 😍 Mumpung lagi semangat, akhirnya jadi bikin tapi kemaren nyari daun pisang dipasar gak ada πŸ˜‘ dan baru nyadar kalo depan rumah ada pohon pisang punya tetangga, memberanikan diri buat minta 1 daun akhirnya dikasih gratisan suruh ngambil sepuasnya 😁 tapi ini saya dpt resep nya dari " Resep Koki "πŸ™ cuman gak terlalu pedes soalnya suami gak terlalu suka pedes.

Ikan nila kuah kuning

Ikan nila kuah kuning

#TantanganPertamaku Hi mom..ceritanya suami lagi bersih2 kolam ikan yg dibelakang rumah.. eh siikan nyangkut dirumput2 dan terbawa kedaratan..akhirnya kita eksekusi didapur..😁

Nila balado endesss

Nila balado endesss

Sebenarnya balado nya ga terlalu pedas karna ade aku ga terlalu suka sama pedes jadi baladonya masih pedes dikit ada gurih2nya gitu dan ada manis2nya gitu kya iklan πŸ˜„πŸ˜„ langsng cuss resepnya ‡‡‡

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

gemesss liat ikan Nila segar di pasar kepikiran deh untuk bikin sop ikan.. praktis dan seger..cocok juga untuk menu si krucils... karena ini menu untuk krucils jadinya gak pedas yah..untuk yang doyan pedas bisa di tambahkan cabe rawit yah

Ikan Nila Bakar Bumbu Pedas

Ikan Nila Bakar Bumbu Pedas

Sudah lama rasanya saya ga posting di cookpad ada beberapa teman cookpad kirim pesan menanyakan kabar itu rasanya terharu tidak saling mengenal tapi perhatian dgn syπŸ€— Hari ini sy sempatkan foto menu makan siang dirumah sengaja untuk teman-teman siapa tau ada yg bingung besok masak apa😊

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Nila merah garo rica

Ikan Nila merah garo rica

Dulu, sewaktu oma saya masih ada. Saya pernah bertanya ke oma, garo rica itu maksudnya apa? Oma bilang, kalo garo rica itu sebenarnya masakan rumahannya orang minahasa dan sekitarannya. Bumbunya itu menggunakan bumbu yang tersedia di dapurnya orang Minahasa. Biasanya di dapur orang Minahasa pasti ada Rica (cabe), bawang2an, daun bawang, daun kunyit, jahe, kunyit, tomat, kemangi, serai dll. Intinya kalo mau masak daging/ayam/ikan pake bumbu yang ada aja itu suka dibilang "garo rica jo" karena biasanya pasti ada rica ( cabe). Itu cerita dari oma saya ya. Kemungkinan ada cerita versi lain tentang garo rica dari keluarga lainnya 😊 Jadi masakan garo rica kali ini disesuaikan juga dengan bumbu yang ada aja. Tapi rasanya tetap oke lah. Ini resep menghasilkan masakan yang dominan pedas gurih wangi dan terasa sedikit asam kesegaran jeruk nipis. #masakanrumah #seleranusantara

Β±40 menit
Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Ada ikan goreng di kulkas mau di buang sayang .tengok kanan kiri kok ada santan ya di buat mangut ikan aja.

Ikan Nila sambal merah manis

Ikan Nila sambal merah manis

2 porsi
30 - 45 menit