Anda sedang mencari inspirasi resep Nila kuah pindang kemangi mentimun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila kuah pindang kemangi mentimun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila kuah pindang kemangi mentimun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila kuah pindang kemangi mentimun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila kuah pindang kemangi mentimun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila kuah pindang kemangi mentimun memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sengaja di masak tidak pedas supaya anak juga bisa makan. Bikin sambel secara terpisah jadi tinggal tambah sambel aja kalo pengen pedes ya moms.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila kuah pindang kemangi mentimun:
- 1 ekor nila agak besar (potong kepala menjadi 2 bagian ya)
- 1 buah mentimun
- 2 buah cabe merah besar (iris serong)
- 3 buah tomat
- 1 sdm air asam jawa
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Gula, garam, penyedap
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
