Pindang Ikan Nila #BandungRecook2_Marleta_Alwi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila #BandungRecook2_Marleta_Alwi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila #BandungRecook2_Marleta_Alwi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila #BandungRecook2_Marleta_Alwi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila #BandungRecook2_Marleta_Alwi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila #BandungRecook2_Marleta_Alwi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila #BandungRecook2_Marleta_Alwi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang Ikan Nila Salah satu menu favorite kami Source : Marleta_Alwi ( Nika Ungkep Bumbu Alung ) Setor resep utk minggu ke 11 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #PindangIkanNila #PindangIkan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadlndonesia #GoldenApronChallenge #BandungRecook2_Marleta_Alwi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila #BandungRecook2_Marleta_Alwi:

1. 1 ekor ikan (saya pakai nila) jumbo
2. Bumbu ikan goreng :
3. 2 siung bawang putih, haluskan
4. 1 sdt ketumbar bubuk
5. secukupnya Garam
6. Minyak goreng
7. Bumbu pindang (iris) :
8. 4 siung bawang putih
9. 6 siung bawang merah
10. 1 ruas kunyit
11. 2 buah tomat
12. 3 lembar daun salam
13. 1 ruas jahe, geprek
14. 1 ruas lengkuas, geprek
15. 1/2 sdt merica bubuk
16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
17. secukupnya Garam, gula pasir dan kecap manis
18. 2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila #BandungRecook2_Marleta_Alwi

1

Siapkan utk ikan goreng terlebih dahulu, lumuri dgn bumbu nya diamkan kurleb 30 menit hingga menyerap

2

Goreng ikan hingga matang (jgn terlalu kering) angkat dan tiriskan

3

Panaskan wajan, tumis bumbu iris dan bahan lainnya hingga harum, masukan ikan goreng beri air, biarkan mendidih kemudian kecilkan api, tambahkan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir dan kecap manis, sekali² aduk hingga kuah menyusut

4

Masukkan cabe rawit utuh, tutup kembali masak hingga kuah kering atau masih berkuah (sesuai yg diinginkan), matikan kompor

5

Salin dalam wadah saji