Sayur Asam Kepala Ikan Nila

Dipos pada April 1, 2022

Sayur Asam Kepala Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Kepala Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Kepala Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Kepala Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Kepala Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asam Kepala Ikan Nila adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asam Kepala Ikan Nila diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Kepala Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Kepala Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Kepala Ikan Nila:

  1. 5 ekor kepala ikan nila
  2. 1 siung serai
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1/2 ons cabai merah
  6. 1/2 ons cabai rawit
  7. 2 asam potong
  8. 3 sdm tumbar
  9. 1 buah tomat
  10. 1/2 ruas jahe
  11. 1 buah jeruk nipis (utk ikan)
  12. secukupnya Air
  13. 1/2 sdm gula pasir
  14. 1 sdt garam
  15. 4 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Kepala Ikan Nila

1
Bersihkan kepala ikan terlebih dahulu dengan menggunakan 1 buah jeruk nipis.
2
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bumbu dan masukkan daun salam.
3
Setelah itu masukkan secukupnya air sambil diaduk lalu masukkan ikan.
4
Selanjutnya masukkan gula, garam dan irisan tomat. Masak hingga ikan matang. Dan sajikan!
Sayur Asam Kepala Ikan Nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Sebenernya akutu geli kalo masak ikan, tapi dibantuin si ayah buat ngebersihinnya, jadi deh masak ni ikan hari ini 😁

Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Si ayah pulang mancing mnta d buatin ini..πŸ˜‚πŸ˜‚...resep favorite keluarga..

Pepes ikan nila pedas

Pepes ikan nila pedas

Buat makan pas lagi pada kumpul dirumah #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru πŸ€—

Ikan nila kerutup ala saya

Ikan nila kerutup ala saya

Menu yg satu ini sudah beberapa hari direquest oleh anak gadis,,, baru hari ini terealisasi #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_id

Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Tumben kefoto ini masakan untuk jagoan kuh...

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Makanan favorite di rumah. Bisa ngabisin nasi se-magicom πŸ˜‚

2 porsi
Nila bakar madu

Nila bakar madu

Ambil ikan di kolam 4 ekor unt maksi,bumbu yg ada di dapur..konon bakar makanan jgn gosong2,gk baik katanya.

Lodeh ikan Nila

Lodeh ikan Nila

Danau Toba adalah Danau air tawar terbesar d Asia,yg terletak d Provinsi Sumatera Utara.Sebagian masyarakat yg tinggal d pinggiran Danau Toba,memelihara ikan d bibir danau tsb. Ikan nila Danau Toba ( Nila Parapat),sangat terkenal d kota Medan, krn ikan tersebut hidup dan di besarkan d karamba2 d pinggir Danau Toba,sehingga ikan tsb tidak berbau lumpur,dan tdk terlalu amis,hampir seperti ikan laut.Nah x ini sy ingin membagi resep masakan ikan nila tdk spt biasa nya,d goreng, d sambel atau d gulai,tp di lodeh.lihat resep nya yuk...

10 -12 menit
Pindang Ikan Nila / Mujair AlaΒ² #BringBackMemories

Pindang Ikan Nila / Mujair AlaΒ² #BringBackMemories

#BringBackMemories Suami dapat ikan mancing di kolam sendiri, bingung mau di masak apa Akhirnya teringat ketika makan dirumah teman dibikin pindang πŸ˜…πŸ˜…

Ikan Nila sambal merah manis

Ikan Nila sambal merah manis

2 porsi
30 - 45 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

20/03/19 Bismillah...tadi pagi ke pasar banyak ikan nila seger-seger,beli sekilo,sebagian di goreng,sisanya di buat gulai untuk ikutan memeriahkan #PekanInspirasi minggu ini dan tantangan #IkanJanganDitawar sekaligus buat setoran #Mingguke11 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan_Padang #CookpadCommunity_SumbawaBarat #3WeeksChallenge #GulaiBundaMelvy

4 porsi
30 menit
Pesmol Nila Sederhana

Pesmol Nila Sederhana

Pulang kerja Masak dadakan kesukaan suami dengan bumbu simpel. Cuma makan pesmol ikan pakai nasi hangat aja rasanya mau nambah terus, apalagi ditemani kesangan.. πŸ˜€πŸ˜€ jadi kelupaan diet deh... Selamat mencoba yaa teman teman..

3-4 porsi
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

#5resepterbaruku

Baby nila crispy

Baby nila crispy

Suami suka bnget mncing tp hari ini dptnya ikan nila yg kecil" jd dibikin nila krispi aj biar tulangnya juga bs dimakan dan si kecil pun nda kesusahan mknnya

Nila pedas manis

Nila pedas manis

Resep ini untuk istri baru macam aku 😁. Biasanya banyak anak2 yang sukanya tuh makan tapi gak suka bersantan berkuah.nih cocok sekali . Yang penting happy. Selamat mencoba 😊 #5resepterbaruku

Ikan Nila merah garo rica

Ikan Nila merah garo rica

Dulu, sewaktu oma saya masih ada. Saya pernah bertanya ke oma, garo rica itu maksudnya apa? Oma bilang, kalo garo rica itu sebenarnya masakan rumahannya orang minahasa dan sekitarannya. Bumbunya itu menggunakan bumbu yang tersedia di dapurnya orang Minahasa. Biasanya di dapur orang Minahasa pasti ada Rica (cabe), bawang2an, daun bawang, daun kunyit, jahe, kunyit, tomat, kemangi, serai dll. Intinya kalo mau masak daging/ayam/ikan pake bumbu yang ada aja itu suka dibilang "garo rica jo" karena biasanya pasti ada rica ( cabe). Itu cerita dari oma saya ya. Kemungkinan ada cerita versi lain tentang garo rica dari keluarga lainnya 😊 Jadi masakan garo rica kali ini disesuaikan juga dengan bumbu yang ada aja. Tapi rasanya tetap oke lah. Ini resep menghasilkan masakan yang dominan pedas gurih wangi dan terasa sedikit asam kesegaran jeruk nipis. #masakanrumah #seleranusantara

Β±40 menit