Ikan Nila Asam Manis

Dipos pada March 29, 2022

Ikan Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis adalah Untuk 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Asam Manis diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌾05 Oktober 2018.. Tadi belanja ke pasar pagi. Lihat ikan nila ukurannya lumayan besar tapi seger2. Aduh, tergiur deh ingin masak ikan nila asam manis ini. Karena ikan ini lumayan amis, jadinya kalau mau masak dijadiin apa aja harus banyak bawang yah. Kali ini aku masak hampir menghabiskan bawang merah 1/2 kg. Tapi itu salah satu resep biar masakan kita tidak amis dan malah gurih. Buat teman teman, kalau mau masak, jangan pelit dengan bumbu yah. Karena, enaknya masakan tergantung banyaknya bumbu yang kita racik. Mari kita masak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis:

  1. 1 kg ikan Nila
  2. 3 papan pete
  3. 3 buah mentimun
  4. 3 buah wortel
  5. 1/2 kg bawang merah
  6. 1/4 kg bawang putih
  7. 1 ons cabe rawit
  8. 3 batang daun bawang
  9. 7 buah cabe merah
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 buah asam jawa
  12. 1 potong jeruk nipis
  13. 1 buah royco rasa ayam/sapi
  14. secukupnya Air
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Manis

1
Bawang merah dan bawang putih di iris halus. Setengahnya bawang merah di potong besar besar. Daun bawang potong besar besar. Cabe merah belah dua tapi tidak putus yah. Pete ambil aja bijinya gak pakai kulit.
Ikan Nila Asam Manis - Step 1
Ikan Nila Asam Manis - Step 1
Ikan Nila Asam Manis - Step 1
2
Asam jawa. Dilarutkan dengan air ya.
Ikan Nila Asam Manis - Step 2
3
Wortel dan mentimun di potong memanjang atau sesuai selera ya.
Ikan Nila Asam Manis - Step 3
4
Ikan dibersihkan. Dicuci pakai garam. Dipotong bagi jadi tiga bagian. Kemudian dilumuri dengan garam dan jeruk nipis. Dan di goreng sampai kekuning kuningan. Angkat dan tiriskan.
Ikan Nila Asam Manis - Step 4
5
Panaskan minyak. Tumis bawang bawang yang di iris halus aja. Sampai kekuningan, masukkan pete, cabe rawit, cabe merah, daun bawang, dan bawang merah yang potongan besar. Berikan sedikit air, masukkan garam dan royco, aduk2 dan di tutup biar semuanya mateng.
Ikan Nila Asam Manis - Step 5
6
Masukkan air asam jawa. Koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas. Masukkan ikan nila yang udah digoreng. Aduk dan tutup sebentar. Setelah mendidih, tandanya udah mateng. Angkat dan ditiriskan. Selamat mencoba.
Ikan Nila Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Bumbu Kuning

Nila Goreng Bumbu Kuning

Nila goreng

Nila goreng

Nila Bumbu Merah

Nila Bumbu Merah

Dalam rangka memperingati hari guru nasional yang jatuh pada tanggal 25 nopember kemarin, masakan ini saya persembahkan untuk guru akuntansi saya waktu dulu di SMK. Namanya Pak Wahyu. Kenapa saya menyukainya, karena cara mengajarnya yang asyik. Sama sekali gak bikin tegang sehingga membuat pelajaran cepat masuk ke ingatan. Orangnya ramah, suka senyum dan gak suka ngasih PR yang bejibun😁😁. Semoga Pak Wahyu selalu sehat ya pak... #terimakasihguru #gurukuidolaku Kembali lagi ke menu masakan... Masakan ini sebenarnya menu biasa saja tapi ini adalah salah satu menu kesukaan suami saya. Dia tipe orang yang gak suka kalau ikan atau daging ayam cuma digoreng biasa saja. Jadi harus dibumbuin pake kuah seperti ini. Meski ikan nilanya gak kelihatan di gambar karena ketutupan sama bumbu tapi ini beneran ikan nila lho 😁 #cookpadcommunity_malang #resepkuharini #nilabumbumerah #untukguruku

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Request adek paling kecil udah lama minta masakin ini. baru ini di masak. kalo kata si adek rasa nya kayak kita datang ke pesta undangan itu. 😅😁😁

Nila Bakar Kecapi

Nila Bakar Kecapi

Akibat hobi mancing dapatlah ikan nila jumbo. #5resepterbaruku

2porsi
15menit
Nila gr tepung saos asam manis

Nila gr tepung saos asam manis

3 orang
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Ikan nila salah satu ikan fav suamiku, dia suka bgt kalau udh di pepes atau di bakar. Cuma kali ini biar g bosen ta bikin pesmol ajaa dehhh, sekalian bisa ngerjain semarak jga. Hehehehe. #semarak_akusigemarikan #akusigemarikan #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clover #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_bandung #cookpad_paders #resepbyrijan

Ikan nila(baby fish)goreng kering

Ikan nila(baby fish)goreng kering

Nah aku bikin ini saat pulang kerja malem2, karna ga butuh waktu lama, jadi ya udh deh bikin aja buat stok makanan. kebeneran aku sering bikin iniii karna udah jelas aku orang yang paling #Antiribet hahahaha tinggal di goreng mpe beres trus masuk toples. So, klo mau makan sebelum berangkat kerja, ga perlu masak lagii... #siapramadan #cookpadcommunity_bandung

Sop ikan nila enak buat menu balita

Sop ikan nila enak buat menu balita

Pindang Serani Nila Hauche

Pindang Serani Nila Hauche

Ini sih masakan khas daerah utara seperti Jepara, karena mbah saya orang Jepara jadi suka masak ikan. Menurunlah ke Ibuk saya, karena di Magelang jauh dari laut jadi ikannya pun diganti ikan air tawar. Dulu dikenalkan ibuk dengan kepala ikan gurami yang agak berlemak enak gitu. Sekarang giliran saya bereksperimen dengan ikan nila. Tetep enak kok 😊

Nila Goreng

Nila Goreng

Stok kulkas ya jadi karena punya baby 4 bulan... dan kalau belanja harus pakai motor karena agak jauh jadi nyetok dikulkas sudah dicuci bersih dan diberi jeruk nipis #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Minggu ke 9 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #pekan_sunda #cookpadcommunity_jakarta

Ikan Nila Bakar ala padang

Ikan Nila Bakar ala padang

Edisi ikutan tantangan cookpad nih moms ceritanya 😁 menu padangan lagi...semoga berkenan untuk dicoba dirumah ya mommiessss. Aku bakar nya pake bakaran konvensional ya mommies.., yg pake arang batok kelapa itu lohhhh biar agak2 kecium bau asap nya, kl mau pake grill pan juga ngga papa kok...pake yg mudah buat para moms dirumah aja yaaa... #Pekan_Padang #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_purwakarta

Ikan Bakar Nila Happy Call

Ikan Bakar Nila Happy Call

Bosan di goreng....

3 porsi
15 menit
Ikan nila sambal matah

Ikan nila sambal matah

Ingin mkn yg seger.. Asem manis tapi pedas

1 porsi
10 menit
Nila goreng sambal belacan

Nila goreng sambal belacan

#PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_Medan Sambal belacan gak asing lah untuk orang medan. Aromanya hmm... menggugah selera.jadi tamboh lagi dan tamboh lagi, hingga perut kenyang.

Nila Bakar Bumbu Sate

Nila Bakar Bumbu Sate

Pesmol Nila

Pesmol Nila

Nila Acar kuah kuning.

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Assalamu'alaykum. Libur, mendung, enaknya makan sop daging yaaa. Ahaha.. tapi hari ini saya pengennya masak nila asam manis. Liat nanas kok selera banget. Awalnya mau ikan kakap fillet, tapi gak kebagian kakap. Yowes dah beli nila aja yg masih klepek klepek. Segeeer. 😁 Langsung aja ke dapur yuk. #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #mingguke15