Nila Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada March 30, 2022

Nila Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 5 buah cabe hijau, belah menjadi 2 bagian
  3. 2 buah tomat, potong tiap buah menjadi 4
  4. 1 batang daun bawang, iris2
  5. 1 ruas lengkuas, memarkan
  6. Secukupnya garam dan gula
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 1 sdt lada
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 6 bawang merah
  11. 4 bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Bumbu Kuning

1
Bersihkan ikan nila, buang sisik dan isi perut ikan. Lalu cuci bersih
2
Balur ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit.
3
Goreng ikan hingga berwarna kuning kecoklatan
4
Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air lalu beri garam dan gula. Koreksi rasa. Masukkan ikan nila goreng ke dalam tumisan. Bolak balik agar bumbu meresap. Lalu masukkan irisan cabe hijau, daun bawang dan tomat. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Santan Ikan Nila

Pecak Santan Ikan Nila

Biasa masak ikan hanya digoreng, sekarang coba diberi kuah ternyata enak juga..pedas segar..😆😆

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Hampir setiap Hari ada menu ini di rumah krn gadis kecilku suka sekali dengan ikan pindang, tapi yg ikan Air tawar aja dia suka nya kalau ga ikan gurame ya ikan Nila, gadis kecil kl lg suka dengan satu menu bisa smp 1 minggu minta nya menu itu trs 🤩 Krn masak pindang ny hampir setiap Hari jd di buat simpel aja smua bumbu aku iris2 & geprek trs cemplung2 aja hihi.. Kl pas lg panas kuah nya di hirup2 segar nyaa Moms.. Demi anak 1 minggu full masak pindang trs 💕🤗 #Cookpaders #cookpadcommunity_lampung #siapramadan #antiribet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #Pekaninspirasi #Masakitusaya #sayanganak #MomenManis #Masakitumudah

Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

2-3orang
45 menit
Pindang Ikan Nila Asam Jawa

Pindang Ikan Nila Asam Jawa

Karna si do'i (nila) adalah favorit bapak dan adek, stoknya selalu ready di dalam kulkas. Kali ini, pengen banget ngajak si do'i ikutan lomba cookpad pekan ini #ikanjanganditawar. Kalau menang alhamdulillah, kalau tidak nggak masalah. Yang penting terus memasak, tak kenal lelah. Awali dengan bismillah.

4 porsi
20 menit
Nila Bakar

Nila Bakar

Beli ikan nila di tukang sayur. Ikannya sudah bersih, tinggal dimasak saja. Saya tadi beli ikan nila besar : 2, harga 35 ribu. Lumayan buat 2 hari, hehe

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

#RecookBundaEi

Pais Lauk/Pepes Ikan Nila

Pais Lauk/Pepes Ikan Nila

Dalam bahasa Sunda, pepes disebut dengan pais, yaitu cara untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) yang menggunakan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes biasanya diolah dengan daging ayam, ikan, usus, tahu, jamur, bahkan ikan asin. Kebetulan nih cookpad lagi adain #Pekan_Sunda, pas banget kan kalo masak pepes ikan. Karena di belakang rumah ada kolam ikan, tadi pagi saya minta tolong ke bapak untuk ambil ikan nila. Lumayan lho besar-besar ikannya, cocok bgt buat dimasak jadi pepes. Udah kebayang deh daging ikannya bakal pulen bgt, ditambah aroma rempah-rempah yg melimpah bikin pepes makin harum semiliwir. Harumnyaa ga tahan, bikin laper mata dan laper perut juga hihihi. Pokonya ini ngeunah pisan, juara lah #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_bandung

6 buah
Kare ikan nila

Kare ikan nila

Kare & ikan itu makanan favorit anakku.mencoba menggabungkan kedua nya menjadi satu menu baru yang gurih,sehat & bergizi. Ikan nila merupakan ikan air tawar yang kaya manfaat untuk tubuh.selain kaya protein,juga rendah lemak sehingga cocok untuk yang sedang berdiet.serta dapat membantu pencernaan & kandungan antioksidan yang tinggi. Biasanya saya membeli ikan air tawar yang masih hidup,sehingga masih fresh dan tidak bau tanah. Tips: bila ikan nila akan digoreng,lebih baik memilih yang berwarna hitam daripada yang merah.karena kulitnya akan lebih garing ketika digoreng. #ikanjanganditawar #pekan_Padang #cookpadcommunity_Bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
60 menit
Nila Tepung Asam Manis

Nila Tepung Asam Manis

Awalnya nyobain gurami asam manis di salah satu tempat makan di pekanbaru, finally pengen juga buat dirumah.. Dan akhirnya nyobain ikan nila yg jadi bahan pokok dan masih punya hubungan sodara sama gurami 😂😂😂 #5resepterbaruku

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

Aq persembahkan untuk guru sma ku bernama bu ris...dia yg selalu ngomelin aq saat aq sering bolos sekolah hahahaha...maafkan kenakalanku dulu bu guru 🙏🙏🙏

Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

#makanankhasjambi

Singgang ikan nila padang

Singgang ikan nila padang

Hasil mancing 1 hari sambil rekreasi dgn abang tersayang dikolom pancing #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Asam pedas ikan nila

Asam pedas ikan nila

Kemaren adik mancing ...dpt lumayan banyak juga. Klo digoreng trus... bosen jg ,akhirnya nyobain masak aaam pedas ..ternyata enak banget gk bgtu amis...senegnya 😍😍

Semur nila

Semur nila

Salah satu favorit aku bgt nih selain seafood. Mantul bgt deh . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity #tidaksekedarmemasak #cookpad_id #cookpadcomunity_jombang #cookpadcomunity_surabaya #clovers #cookingwithearteatingwithlove #cloverscookinglovers #ikanjanganditawar

Nila Asam Pedas

Nila Asam Pedas

1-2 orang
MPASI 6+ Bubur beras putih ikan nila

MPASI 6+ Bubur beras putih ikan nila

Pertama coba MPASI pake ikan..ikan air tawar dulu deh..lets go ..

Nila goreng saos padang

Nila goreng saos padang

#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan nila pedas manis

Ikan nila pedas manis

Alhamadulilah suami suka bgt

20 menit