Ikan nila asam manis

Dipos pada March 25, 2022

Ikan nila asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila asam manis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request adek paling kecil udah lama minta masakin ini. baru ini di masak. kalo kata si adek rasa nya kayak kita datang ke pesta undangan itu. πŸ˜…πŸ˜πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila asam manis:

  1. 1 Kg ikan nila fillet
  2. 1 buah wortel(saya rebus bentar sekitar 5 menitan)
  3. 1 buah timun
  4. Secukupnya buah nanas
  5. jeruk nipis/ lemon untuk perasan ikan
  6. 3 sdm tepung kanji
  7. Bahan tumisan saos
  8. 3 siung bawang putih potong halus
  9. 2 siung bawang bombay
  10. 3 sdm makan saus tomat
  11. 3 sdm makan saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila asam manis

1
Rendam ikan dengan perasan lemon tambahkan garam diamkan selama 15menit
Ikan nila asam manis - Step 1
Ikan nila asam manis - Step 1
2
Potong bahan seperti bawang bombay, bawang putih, timun dan wortel.
Ikan nila asam manis - Step 2
Ikan nila asam manis - Step 2
Ikan nila asam manis - Step 2
3
Larutkan tepung kanji ke dalam air hingga menjadi adonan, untuk menggoreng ikan nila, lalu celupkan ikan ke dalam adonan lalu goreng.
Ikan nila asam manis - Step 3
Ikan nila asam manis - Step 3
4
Kalau sudah ke coklatan angkat ikan dan tiriskan.
Ikan nila asam manis - Step 4
Ikan nila asam manis - Step 4
5
Lalu tumis bawang putih dan bombay sampai berubah warna lalu masukkan air secukupnya.
Ikan nila asam manis - Step 5
6
Tambahkan saos tomat, saos sambal, wortel, timun, dan nanas. Diaduk lagi tambahkan garam,kaldu bubuk, gula. koreksi rasa. (kalo kuah mau kental larutkan tepung kanji 1 sdt dengar air masukkan ke dalam saos)
Ikan nila asam manis - Step 6
7
Kalau saos sudah masak siram ke dalam ikan yang sudah di goreng tadi. sajikan dengan nasi panas.
Ikan nila asam manis - Step 7
Ikan nila asam manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkep Ikan Nila

Ungkep Ikan Nila

Favorit paksu kalo mancing dapetnya rada lumayan, pasti minta di masak begini.

Pepes nila maknyus

Pepes nila maknyus

Karena saya dan suami pecinta pepes maka masakan ini jadi favorit kami.

Nila Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Nila Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Ini salah satu resep jualanku. Ikan bakar bumbu celupnya pakai kacang.

Ikan Nila Saos Lada Hitam

Ikan Nila Saos Lada Hitam

Awalnya bingung mau masak apa, Pengen suasana baru, obrak-abrik bumbu-bumbu dapur eh nemu saos lada hitam.. Ya udah berkreasi aja lgi.. 😁

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Yang namanya ikan air tawar pastinya paling doyan, di goreng kering aza bisa nambah berkali2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #5resepterbaruku

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁 #PekanInspirasi #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_JakartaTimur #Cookpadcommunity_PondokKelapa #CookpadIndonesia #bydewipujia #berburucelemekemas #goldenappronchallenge #Cookpaders

3 Porsi
70 menit
Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Source : Dewi Lina Faidah # Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bandung #olahanikannila #hanindyadr Ada dua ikan nila lagi..pngn di masak yg pedas.kebetulan ada pete nganggur jd tambahin pete.ini giliran utk emaknya..seuhahh...nampolll pedasnya suka...πŸ‘

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

#pekaninaspirasi #ookpadcommunity_bekasi #cookpad

30 menit
Nila Bumbu Kuning #SeafoodFestival

Nila Bumbu Kuning #SeafoodFestival

#SeafoodFestival suami mancing ikan nila ... hari ini eksekusi... bosen digoreng terus... perang sama minyaknya.. di bumbu kuning gini kata suami nikmaaattt 😍

Nila Kuah Kuning

Nila Kuah Kuning

Abis dari greja langsung cuz kepasar di deket komplek...cuma dapet ikan nila 1 ekor padahal mau bikin nila goreng πŸ˜‘ Dan setelah melalui perdebatan yg panjang..akhirnya kami sepakat untuk bikin nila kuah kuning Selamat mencoba πŸ˜‰

Nila Siram Saos Tiram

Nila Siram Saos Tiram

Pingin masak ikan yg bukan cuma digoreng, dengan resep dari mamah jadilah nila siram saos tiram ini😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 porsi
+/- 35 menit
Nila Bakar#seafood festival

Nila Bakar#seafood festival

Ini menu kemaren malam. Saya sama suami suka banget, dengan kreasi baru bumbu ikan bakar ini. Awalnya searching dlu di cookpad tercinta ini mengenai bakar2ran buat nyari ide baru soal bumbu bakar2an :D. Ada yang rasanya kira2 cocok dilidah ada juga yang ga, pas liat bumbunya. Dari hasil searching, muncullah ide mengkombinasikan antara resep andalan ikan bakarku (dari emakku), dengan beberapa penambahan bumbu hasil searcing si cookpad tercinta ini. Jadi aku simpan dlu resepnya biar ga keburu lupa. Yuk mom direcook, siapa tau juga suka :)

2 porsi
Pecak ikan nila simple

Pecak ikan nila simple

Punya ikan nila, tp bingung mau dimasak apa selain digoreng? Cobain deh dipecak, pasti nagih! Selain ikan nila, bisa ikan mas, mujair, lele atau terserah ikan apa aja. Asal jgn ikan asin hehehehe #5resepterbaruku

4-5 porsi
Sup ikan nila

Sup ikan nila

hari ini anak besar ikut ke pasar,pas lewat dagang ikan,dia nunjuk2 ikan sambil ngomong "mau baby shark" (semua jenis ikan di sebut baby shark sama diaπŸ˜‚,,rada serem gak sihπŸ˜‚)... ya sudaaaah,,di beli dah baby shark nya 1/2 kg buat anak besar 😘,padahal,awalnya saya mau masak opor, jadinya opor di tunda dulu,masak baby shark aja dulu.. yuk ah di intip resep sup baby shark nya ,eh salah sup ikan nila maksud nya πŸ˜‚ ..oiya.. saya sereh nya pakai 3 batang,karena kecil2,kalau serehnya besar, 1 aja cukup 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu18

4 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Pengen makan Ikan Bakar tapi kalau harus ke Resto Seafood pastinya makin berat dan besar ukuran ikannya, harga satu porsinya aja makin selangit. Naluri nyonya-nyonya yang harus pinter urus keuangan rumah tangga tapi pengen makan enak keluar deh, jadi mendingan bikin sendiri di rumah yaa kan. Makan lebih puas, bumbunya pas dan dijamin cocok sama selera. Alhasil, ku buatlah Ikan Nila Bakar Pedas Manis ini didampingi lalapan, sambal kecap dan sambal terasi favourite keluarga. So, selamat mencoba di rumah masing-masing Buuuk Ibuuuk πŸ™πŸ» #ikanjanganditawar

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Kepingin makan gulai kepala ikan kakap, tapi yg adanya cuma nila.. , Latepost nih...