Nila goreng bumbu dan sambal goreng

Dipos pada March 24, 2022

Nila goreng bumbu dan sambal goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila goreng bumbu dan sambal goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila goreng bumbu dan sambal goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila goreng bumbu dan sambal goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila goreng bumbu dan sambal goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila goreng bumbu dan sambal goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila goreng bumbu dan sambal goreng memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi rajin2nya nulis resep di cookpad, beberapa resep yang saya tulis sebetulnya makanannya sendiri dibikinnya udah lama banget tapi masih save fotonya. Jadinya langsung share di sini resepnya. Gpp lah ya walaupun dibikinnya udah lama banget, hihi... Yang ini juga sama, dibikinnya udah lama banget. Bagi penyuka nila, mungkin resep ini bisa dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila goreng bumbu dan sambal goreng:

  1. 1/2 kg nila (potong lebar)
  2. Bumbu nila goreng (giling halus)
  3. 2 butir bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 cm lengkuas
  6. 2 cm jahe
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 siung kecil bunga lawang
  10. 1/4 buah pala (kurangi dikit)
  11. Secukupnya garam dan penyedap
  12. Bahan sambal goreng (giling 1/2 halus)
  13. 15 buah cabe merah keriting
  14. 4 buah bawang merah ukuran besar
  15. 1 buah tomat ukuran kecil
  16. Secukupnya garam dan penyedap
  17. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila goreng bumbu dan sambal goreng

1
Campur nila dengan bumbu halus (bisa didiamkan hingga 1 jam di kulkas, kemudian digoreng atau diungkap langsung kemudian digoreng). Saya langsung diungkap setelah dicampur bumbu, biar bumbu neresap (tapi jangan diaduk saat ngungkep, karena ikan rawan hancur).
2
Jika air ungkepan udah kering dan bumbu meresap. Matikan api kompor. Ikan siap untuk digoreng
3
Goreng ikan dengan minyak yang agak banyak, gunakan api sedang biar bumbu tidak gosong
4
Jika sudah sudah matang dan kecoklatan, angkat ikan (kalau saya taruh diwadah yang dialasin tisu untuk ngilangin minyak). Sisihkan.
5
Kemudian masak sambal goreng. Bumbu sambal goreng yang tadi sudah diblender digoreng dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk. Jika sudah matang angkat (kalau saya nandainnya dari aroma, jika aroma sengau dari cabe udah hilang, berarti udah matang:)).
6
Ikan goreng bumbu dan sambal goreng siap untuk dihidangkan.
7
Semoga suka ya :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila asam manis sweger...#siap ramadhan

Ikan nila asam manis sweger...#siap ramadhan

Ikan satu ini memang salah satu jd favorit di rumah...mau di masak apa pokonya selalu abis...dan kali ini aku eksekusi dg bumbu asam manies yg simple...yuuu ahhh cuuss dapur syantiek...

Ikan nila bakar meresap bumbunya

Ikan nila bakar meresap bumbunya

Dari dulu suka ikan bakar tp blm bisa bikin sndri yg sampai meresap bumbunya...setelah liat2 resep nemu resepnya @mba lucky rahmawati tp saya pakai ikan nila karna lagi ga ada gurame

3 porsi
Pepes ikan nila ala2 mimi

Pepes ikan nila ala2 mimi

untuk 2-3 porsi
Ikan Nila Saus Tiram

Ikan Nila Saus Tiram

Masak ikan goreng kebanyakan, ada sisa 2 ikan nah kepikiran kayaknya enak kalo dibumbuin pake saus tiram. Check it out, mom.. πŸ˜‹

2 porsi
Nila Goreng Sambal Kecap

Nila Goreng Sambal Kecap

Abaikan ikannya yg rada "ireng"..suami doyannya yg begitu..hehe. jadi ikannya kriuk2, sampai tulangnya bisa dimakan..

Pallumara Nila

Pallumara Nila

#pekan_makassar #pekaninspirasi #siapramadhan #parcelramadhancookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 16 24 april 2019 Suami reguest pindang, tp krn minggu ini #pekaninspirasi nya masakan Makassar, googling lah, dr berbagai sumber, liat ternyata bumbu2 nya mirip dg pindang dr palembang, hy saja beda nama. Kyknya dimakassar ikan yg biasa digunakan Bandeng, berhubung difrezeer adanya cuma Nila, pake aja deh.. Jadilah ini Pallumara Nila Well semoga suami jg suka.

Nila panggang

Nila panggang

Fokus ke ikannya aja ya bund..kiri kanan itu pelengkap sajo hehehe...jd ini ceritanya lg ngeyaste cara memanggang yg terbaru,ga ribet kena asap di kipas"n,ga ribet ngehidupin arangnya jua ekwkwk..pake alat seadanya.

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sebenernya aku ga suka ikan tp entah ini bawaan dede brasa pgn makan ikan untuk buka puasa. Bingung mau di apain karna suami ga suka ikan goreng. Jadi untuk menghilangkan bentuk ikan nya dan bau amisnya aku memutuskan untuk bikin pesmol aja. #SiapRamadan #PekanInspirasi

2 porsi
Nila goreng Rica rica

Nila goreng Rica rica

Kemaren nemenin suami cari alat musik di glodok..trus disitu ada wrung makan padang..ketemu deh sma lauk ini..enak banget..skrg baru s4 buatin suami dirumah..semua doyan banget.

2 porsi
Pecak ikan nila kemangi

Pecak ikan nila kemangi

Buka puasa kali ini pengen yg asam pedas, jadilah pecak asam pedas bikin ngeces 🀀

4 porsi
Ikan nila balado

Ikan nila balado

#5resepterbaruku

5-6 potong
Gulai Ikan Nila🐟

Gulai Ikan Nila🐟

Tetiba pengen gulai kepala ikan kakap apadaya punyanya ikan nila, wokelah pakai bumbu sama tapi jadinya gulai ikan nila... enak juga😍

Asem-Asem Nila Merah

Asem-Asem Nila Merah

Siami pengen dimasakin ikan berkuah. Jadilah masakan ini. πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

29. Acar Ikan Nila

29. Acar Ikan Nila

Adalah salah satu olahan ikan yang sering ibu masak untuk kami, kalau sudah bosan dengan ikan goreng. Rasanya seger banget.. banyak kuahnya malah lebih sipp.. makannya sambil nyeplus cabe rawit utuhnya lebih sipp. Hehe.. Menu ini bisa untuk MPasi juga lho.. bisa dicoba. 22 April 2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader #5resepterbaruku #ikannila #acarikan #mpasi

6 porsi
30 menit
Nila cabai ijo

Nila cabai ijo

pulang dari pasar kelaparan πŸ˜‚ nggak sanggup lagi masak yg ribet2. jadilah nila cabai ijo ini. walaupun sederhana tetapi tetap menggugah selera πŸ˜‰

Sup ikan nila merah sederhana bisa buat yang sakit

Sup ikan nila merah sederhana bisa buat yang sakit

Naah ini pertama kali saya buat sup ikan hehe, sebenernya saya gasuka sup ikan, pernah saya makan saya terbayang amisny. Tapi berhubung tunangan saya sakit dan minta so saya coba buat dan hasilnya enakkk segerrrrr...

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Masak pesmol karna lg kepengen bgt πŸ˜πŸ˜‚rasanya enak bgt😍 #5resepterbaruku #pedulikankerpayudara

Pindang Nila Khas Palembang

Pindang Nila Khas Palembang

Perdana karna request suamii 😁

1 porsi
Ikan Nila Woku Kuah

Ikan Nila Woku Kuah

Hmmmm... Sudah lama nak posting-posting masakan nih.. Hehee Awalnya mau buat Ayam Woku. Tapi sudah terlalu mainstream jadilah pakai Ikan Nila. Alhamdulillah binni'matihi tatimussholihaat.

Pesmol ikan nila ala" rumahan

Pesmol ikan nila ala" rumahan

#5resepterbaruku, Kebetulan ada sisa ikan nila goreng tdi pgi dripda diangetin mending dibuat pesmol buat mkn mlm dgn bahan seadanya moga enak ya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ™

60menit