Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut nila memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
First time banget masak sayur bersantan... Ini mertua tiba² nanya bisa bikin mangut g... Awalnya blg g bs, trus telpon ibu nanyain bumbunya apa aja.. Akhirnya eksekusi bikin ini... Deg²an takut g enak... Tapi pas nanya suami, katanya enak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut nila:
- Ikan nila yg sudah digoreng
- Bumbu:
- Bawang merah, diiris tipis
- Bawang putih, diiris tipis
- 1 lembar Daun salam
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 cm kencur, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Santan
- secukupnya Garam,
- secukupnya Gula pasir,
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- sesuai selera Cabe
- 1/2 biji kemiri
- 1 cm kunyit
