Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nila memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nila:
- 1 kg nila ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis atau 3 buah jeruk kunci
- 1 bungkus santan intsan
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt munjung ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bahan tambahan :
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 buah serai, geprek
- 10 buah cabai rawit utuh (sesuai selera, bs skip klw ga suka)
- secukupnya Air
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa bila suka
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nila
