Singgang Ikan Nila ala Mama

Name: Singgang Ikan Nila ala Mama
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 500 gr (2 ekor) ikan nila; 100 gr cabe giling; 3 bh bawang merah iris halus; 1 sdm bawang putih giling; 1 lbr daun kunyit; 1 bh tomat; 2 sdm air jeruk nipis; 3 tangkai daun ruku; 1/2 gelas santan kental; secukupnya Garam

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Singgang Ikan Nila ala Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singgang Ikan Nila ala Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singgang Ikan Nila ala Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singgang Ikan Nila ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Singgang Ikan Nila ala Mama adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singgang Ikan Nila ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singgang Ikan Nila ala Mama memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mamaku masakannya serba enak semua, apa aja yg dimasakin mama sungguh nikmat luar biasa. Utk tantangan kali ini saya pilih menu masakan mamaku, moga aja ini bisa jadi inspirasi teman2 yg lain utk dpt memberikan masakan seenak masakan mamaku dengan bumbu sederhana jd masakan dg citarasa "Luar Biasa"....l Love You Mama #ikanjanganditawar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PayakumbuhSumateraBarat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singgang Ikan Nila ala Mama:

500 gr (2 ekor) ikan nila
100 gr cabe giling
3 bh bawang merah iris halus
1 sdm bawang putih giling
1 lbr daun kunyit
1 bh tomat
2 sdm air jeruk nipis
3 tangkai daun ruku
1/2 gelas santan kental
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Singgang Ikan Nila ala Mama

Ikan yg sudah dibersihkan lumuri dg garam dan jeruk nipis diletakkan diatas wajan (aku pake happy call) dg dialasi daun kunyit yg sdh dibagi dua dan tambahkan cabe giling, bawang putih giling dan bawang merah dan tomat yg sudah diiris2 dan juga daun ruku ruku

Tutup wajan dan masak dg api sedang sekitar 10 menit, kemudian tambahkan santan kental dan aduk sebentar sambil dibalikkan ikannya, cek rasa, jika sudah pas terasa masak ikannya sampai bumbu meresap, setelah itu angkat dan salin ke piring saji

Ikan singgang ala mama siap utk disajikan (makasih ya mama)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila kuah santan pedas

Pecak Santan Ikan Nila

Biasa masak ikan hanya digoreng, sekarang coba diberi kuah ternyata enak juga..pedas segar..😆😆

Tumis nila cabai hijau

Ini menu favorit si suami,,kalau dimasak kayak gini biasanya makannya nambah",,

Ikan Nila Asem Manis Pedes

Anak kost lagi bingung mau masak apa, dan pada saat buka Fb ada masakan ini yang menginspirasi lalu dicoba deh dengan versi saya sendiri hehe 😁

2 porsi

Nila sambal tomat

Nila arsik selera banjar

Sebenarnya arsik itu makanan khas batak Sumatra Utara....tpi krn sy tinggal di banjar kalsel gak ada bumbu rempah andaliman yg mana itu bumbu wajib arsik..jadi deh sy sesuaikan keadaan dgn rasa urang banjar...ternyata cocok tuh dgn lidah keluarga kmi...hehehe 😅😊..walau tanpa andaliman dan kecombrang .

kurleb 45 mnt

Sayur Asam Kepala Ikan Nila

5 orang

20 menit

Nila Telur Asam Manis

Nila Bakar Teflon Bumbu Padang

45 menit

Ikan nila asam manis pedas

lagi pengen makan ikan, tp bosen kalo digoreng aja.. jadilah ini...

Bumbu Oles Ikan Bakar Nila

Terima kasih mas Andi Saputra untk recook Bumbu Oles Ikan Patin Bakar, saya suka & cocok 👍 Maaf mas Andi untk ikan sy ganti dg ikan Nila & saya tambahkan juga bahan untk pelengkap ikan.Bahan pelengkap 50 g mentimun diserut 25 g wortel diserut 25 g bawang bombay iris halus 4 sdm mayonese 2 biji cabe merah potong serong tipis Aduk semua bahan pelengkap & siap dipakai. #Recook -Bakaran#cookpadcommunity

Ikan Nila Bumbu Woku

Setelah 3 hari tidur & meliburkan diri dr dapur akhirnya ga kuat meski belum sembuh total gatel pengen masak 😂, apalagi dibawain ikan nila yg gede2, Alhamdulillah...

Ikan Nila Gulai Padang

Tantangan Kali ini bener-bener menantang. Resep ikan air tawar sekaligus #Pekan_inspirasi #Pekan_Padang. Aku gabung aja jadi satu resep " Ikan Nila gulai Padang" Secara bahannya disini sungguh berbeda. Akhirnya ada bahan yg aku ganti dan aku skip karena g ada. Tapi hasilnya sungguh mengobati kerinduan masakan tanah air, walaupun tidak sesempurna seperti makan di restoran padang. Resep ini aku dapet dr resep7 blogspot.com #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Ikanjanganditawar #Pekan_Padang #CookpadIndonesia

2 porsi

Nila Rica-Rica

Ikan Nila kuah tausi

Si bungsu suka banget masakan ini, dulu selalu request beli di rumah makan Chinese food, akhirnya saya masak aja sendiri ternyata si bungsu bilang "enak mih" he he senangnya dipuji si bungsu #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku

4-5 porsi