Nila Merah Pesmol

Name: Nila Merah Pesmol
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan Utama; 2 ekor ikan nila merah (800 gram); 5 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit; 1 sdm air jeruk nipis; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai; 2 batang bawang daun; 1 buah tomat; 5 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 300 ml air mineral; Secukupnya garam, gula; Bumbu Halus; 7 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 7 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Merah Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Merah Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Merah Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Merah Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Merah Pesmol adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Merah Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Merah Pesmol memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kemarenan waktu perayaan HUT Damkar Ke 100 ada lomba masak yang pesertanya harus laki-laki. tanpa disangka, dengan bahan baku masakan ngga terduga dan cara masak sekenanya, Team Sekretariat malah menang mutlak! and this is it, menu yang mengantarkan Team Sekretariatku naik podium~~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Merah Pesmol:

Bahan Utama
2 ekor ikan nila merah (800 gram)
5 buah cabe merah
7 buah cabe rawit
1 sdm air jeruk nipis
1 ruas lengkuas
1 batang serai
2 batang bawang daun
1 buah tomat
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
300 ml air mineral
Secukupnya garam, gula
Bumbu Halus
7 siung bawang putih
7 siung bawang merah
7 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Nila Merah Pesmol

Cuci bersih dulu ikan nilanya. potong sesuai selera, terus lumuri air jeruk nipis. diemin 15 menitan.

Goreng ikan sampe hampir mateng; tiriskan.

Tumis bumbu halus sampe wangi, terus tambahin air.

Masukin daun salam, daun jeruk, serai, daun bawang dan tomat. Tambahin garam dan gula sesuai selera. Aduk rata, jangan lupa koreksi rasanya.

Masukin ikan yang tadi udah di goreng. Masak sampai mateeeeng~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng siram sambal matah

Berawal dari iseng membuat sambal matah dengan bahan seadanya ternyata jadi makanan favorit suami. Kebetulan ikan nila nya di kasih sama tetangga depan habis nguras tambak

Pesmol Ikan Nila

Kalau bikin menu yg suami sukak tu ya jadi semangat masaknya... Nambah nambah terus makannya..

Ikan Nila merah garo rica

Dulu, sewaktu oma saya masih ada. Saya pernah bertanya ke oma, garo rica itu maksudnya apa? Oma bilang, kalo garo rica itu sebenarnya masakan rumahannya orang minahasa dan sekitarannya. Bumbunya itu menggunakan bumbu yang tersedia di dapurnya orang Minahasa. Biasanya di dapur orang Minahasa pasti ada Rica (cabe), bawang2an, daun bawang, daun kunyit, jahe, kunyit, tomat, kemangi, serai dll. Intinya kalo mau masak daging/ayam/ikan pake bumbu yang ada aja itu suka dibilang "garo rica jo" karena biasanya pasti ada rica ( cabe). Itu cerita dari oma saya ya. Kemungkinan ada cerita versi lain tentang garo rica dari keluarga lainnya 😊 Jadi masakan garo rica kali ini disesuaikan juga dengan bumbu yang ada aja. Tapi rasanya tetap oke lah. Ini resep menghasilkan masakan yang dominan pedas gurih wangi dan terasa sedikit asam kesegaran jeruk nipis. #masakanrumah #seleranusantara

±40 menit

Nila Fillet & Tofu (Mpasi 6 bulan 4 bintang)

Hari ini coba masak dikukusan kompor biasa dan hasilnyaaaa.... ternyata lebih cepat matang dibanding steamer elektrik, bisa lebih hemat waktu dan aku suka 💕

2-3 porsi

1 jam

Ikan nila bakar

Nila bakar kecap

Tidak ada kata kata menyerah meskipun sering gagal masak2 yg enak. Terus berusaha dan berusaha. #intipisipiringku #cookpadcommunity_sampit_kalteng #cookpad_indonesia

Sup Ikan Nila Merah

Sebelum berangkat kerja suami minta di masakin ikan air tawar. Eh, Alhamdulillah nya teteh sayur segar bawa ikan nila merah. Jadilah masaknya Sup Ikan Nila Merah ini. Berhubung sekaliyan masak buat si kecil cabenya diiris aja ditabur pas mau dimakan. Jadi pas plating cabenya nggak ditaburin.hehe #ikanjanganditawar

Baby nila crispy

Suami suka bnget mncing tp hari ini dptnya ikan nila yg kecil" jd dibikin nila krispi aj biar tulangnya juga bs dimakan dan si kecil pun nda kesusahan mknnya

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Ini resep dari you tube nya ci juju in belgium, somay ikan nila tilapia yg simple dan endess (ikan bisa di ganti ikan apa saja yg berdaging putih) dan seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur yo.... Yuk ke tkp

#33 Ikan Nila Bakar

No words can describe. Favorite keluarga. Super gampang (menurut saya). Dan super yummy.. 👩🏻❤ Masih ada sisa bumbu bakarnya, saya simpan dikulkas. Besok bisa pake ayam, atau ikan lain, atau udang di panggang. Btw maaf ya fotonya jelek. Saya suka yang agak gosong dikit. Jadi beginilah hasilnya. 👩‍🍳 Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂 Selamat mencoba dan semoga suka. #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #resepmasakanindonesia

2 porsi

1 jam

Nila Kukus Jahe

banyak orang tak suka masakan kukus apalagi kalau ada jahenya. karena jahe identik panas kalau dimakan. kali ini saya akab bagikan resep untuk mengurangi aroma jahe dan rasanya yang panas, ikuti yuk langkahnya :D

2 porsi

Nila goreng bumbu dan sambal goreng

Lagi rajin2nya nulis resep di cookpad, beberapa resep yang saya tulis sebetulnya makanannya sendiri dibikinnya udah lama banget tapi masih save fotonya. Jadinya langsung share di sini resepnya. Gpp lah ya walaupun dibikinnya udah lama banget, hihi... Yang ini juga sama, dibikinnya udah lama banget. Bagi penyuka nila, mungkin resep ini bisa dicoba

Pesmol Ikan Nila

Source : Risa Januarti #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bandung #olahanikannila #hanindyadr Beli ikan nila 5 ekor anak"suka bgt.tapi bosen klo cm di goreng.akhirnya cari"resep jatuh ke pesmol ini.tapi saya bikin ngga pedas krn buat anak"pk 2 bh cabe merah yg saya buang bijinya.alhamdulillah anak"suka...