Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak asam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak ikan tanpa menggoreng itu ternyata lebih gampang dan menyehatkan....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak asam:
- 1/2 kg Ikan nila
- Jeruk nipis
- Garam
- Bumbu dihaluskan
- 5 Bawang merah
- 3 Bawang putih
- Bumbu pelengkap
- 1 batang Serai putihnya saja iris tipis
- sesuai selera Cabe rawit utuh
- 1 ruas Jahe digeprek
- 1 ruas Lengkuas digeprek
- 2 Tomat hijau belah jadi 4
- 1 lbr Daun salam
- 2 lbr Daun jeruk
- sesuai selera Asam kandis
- Garam
- Gula
- 1 ikat Daun kemangi
