Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh ikan nila memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh ikan nila:
- 4 ekor ikan nila
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya daun kemangi
- Bahan halus
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah besar
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
