Pepes Nila Gurih selimut daun

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila Gurih selimut daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila Gurih selimut daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila Gurih selimut daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila Gurih selimut daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila Gurih selimut daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila Gurih selimut daun memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah ngiler bgt bayangin si ikan dipepes tapi males bungkusnya satu2, maunya yg praktis biar cepet disantap, hehehee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila Gurih selimut daun:

1/2 kg ikan Nila
3 siung bawang putih ukuran besar
5 siung bawang merah ukuran besar
3 butir kemiri
1 cm kunyit
1 cm jahe
2 lembar daun salam iris jadi 4
1 batang serai iris korek api
1 cm lengkuas iris tipis
secukupnya minyak, garam, air
1 butir jeruk
secukupnya daun pisang
1 genggam kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila Gurih selimut daun

Bersihkan ikan, buang bagian dlmnya, cuci bersih, beri perasan air jeruk diamkan kurlep 30mnt dlm kulkas, setelah 30 mnt cuci bersih

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit & kemiri

Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air & gula+garam secukupnya

Baluri ikan dengan bumbu yg sdh ditumis

Alasi steamed dgn daun pisang, tata ikan diatasnya, taburi daun salam, lengkuas, serai &kemangi, selimuti dgn daun pisang

Kukus kurleb 30mnt & pingdah sedaun2nya ke happycall panggang sebentar (ini penampakan ngintip dr kukusan)

G usah lama2 lahh jeprat jepretnya ya kan ikan, kau terlalu menggoda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangek masin Padang

Kallo dipadang namanya pangek masin bun , kallo daerah lain aku ga tau apa nama.a ,,, rasanya pedes asem asin , Seger , bikin nagih

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

2-3 orang

40 Menit

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Disaat bosen sm ikan goreng dan ikan bakar, menu ini lah alternatif yg berguna bgt buat masak ikan Nila( bisa diganti ikan mas atau gurame) resep khas dusun Suami tercinta (lagi2 hasil kursus privat sm mertua tercinta). Lebih sehat tanpa minyak dan arang2an lho.... yuk cuzzz dicoba...

6 porsi

20 menit

Ikan Nila Goreng

Ini pertama kalinya saya masak ikan goreng, karena ingin suami senang. Pengantin baru hawanya pengin masak terus biar suami kangen masakan rumah terus 😆 tapi hasilnya memuaskan ikan goreng pertama saya

2 porsi

5-8 menit

Ikan bakar mantul mesir

3 orang

Ikan bakar bumbu kuning

Udah lama ga masak ikan bakar,,coba dengan resep keluarga..semoga bermanfaat #dapurdey #pawonmommaumay #tempoyakpatinmantap #tempoyakpatin #khaspalembang #makananpalembang #PejuangGoldenApron3

6 porsi

Ikan nila goreng kecap

Mas suami lagi doyan ikan, tp gak begitu suka kalo cuma digoreng..alhasil nyari resep di cookpad, ada masak kecap.. aih, patut dicoba..karena mama jg suka masak gini.. alhamdulillah hasilnya memuaskan.. 😉😉

4 porsi

30 menit

Nila goreng sambal colo-colo

sambal ga harus diulek,apalagi kalo pengen sambal pedas tapi manis dan juga ada sensasi kecut segar. sambal ini cocok untuk olahan ikan,ayam,udang maupun telur. happy cooking

2 porsi

Ikan bakar bumbu kuning simpel favorit keluarga

Bismillah...😊 Resep ini terinspirasi dari ibu mertuaku yang suka ngejadiin bahan masakan apapun jadi makanan agar tidak mubadzir. Selamat mencoba... Semoga suka. Jangan lupa dishare ya. Agar menjadi inspirasi masak simpel ibu ibu semua 😊

2 orang

1 jam

Ikan Panggang Cabai Hijau

Ikan goreng saus mangga

Kandas Sarai

Setelah berbagi banyak ilmu tentang kuliner kalimantan bareng mba Silva Malexhi berbagai sambal khas Dayak Ngaju yg saya ketahui. Salah satunya sambal ini "Kandas Sarai". Berdasarkan kata mba Mega, kandas sendiri artinya adalah Sambal jadi bukan habis dan musnah ya moms 😉 Berarti kandas sarai, sambal dari batang serai atau sereh. Disini kita menggunakan batang serai muda yang dicampur dengan bawang dan cabe mentah serta terasi dan ikan bakar. Mari intip pembuatannya moms, namun jika ingin resep aslinya silakan lihat resep mba Mega ya di akun cp Silva Malexhi... Source : Silva Malexhi #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay