Ikan Nila asam pedas

Dipos pada April 12, 2022

Ikan Nila asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila asam pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok ikan dikulkas, jd dibuat ini nih yuk dicoba resepnya simple ko

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila asam pedas:

  1. 2 ekor Ikan nila (ptong jd 2)
  2. 5 buah Cabe rawit merah
  3. 5 buah Cabe rawit hijau
  4. 1 buah Tomat
  5. secukupnya Asam jawa
  6. 3 cm Kunyit
  7. 1 cm Lengkuas
  8. secukupnya Gula garam
  9. 1 buah Jeruk nipis
  10. 50 ml Santan
  11. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila asam pedas

1
Cuci bersih ikan lumuri dengan perasaan jeruk nipis kurleb 15mnt
2
Lalu haluskan semua bumbu (kecuali tomat dan cabe rawit hijau)
3
Lalu siapkan air asam jawa secukupnya
4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan td setelah harum masukan air asam jawa santan dan air matang aduk hingga rasa
5
Masukan ikan, lalu garam gula tes rasa tunggu hingga air agk menyusut dan matang
6
Ikan nila asam pedas siap dimakaan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

2-4 porsi
50-60 menit
Ikan Bakar Saus Barbeque

Ikan Bakar Saus Barbeque

Cara simple masak ikan bakar, ga lama manggangnya Source : isma

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

this is the first time I cook Pindang Serani..not bad kyanya..😁hasil recook resep mom Susi Agung. Sedikit modif, karena g ada blimbing wuluh, jadi kuganti sama perasan jeruk nipis setengah buah. Ikannya bisa pake apa aja, karena tadi dipasar adanya Nila, yasud, filinggud, gaskeun..😁

Nila Goreng Bumbu Kuning

Nila Goreng Bumbu Kuning

Sajikan bersama kimchi. Sedap dalam sekejap.

2 porsi
15 menit
Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

Suami suka sekali ama yang namanya Ikan... Nah.. kebetulan halaman belakang ada nanas yang sudah matang.. Jadilah menu ikan asam manis.. Ini saya pakai ikan 1kg 5ekor ya.. Jadinya 5 porsi seperti ini

5 orang
1 jam
Nila dan Tahu pedas manis

Nila dan Tahu pedas manis

Awalnya mau bikin asam manis ehh lupa beli nenasnya..yaudah deh emang dah niat masak tapi tanpa nenas kali ini...jadi bukan asam manis lagi deh hehe... Bumbunya disesuaikan dengan yang ada di kulkas pake ilmu kira-kira masaknya πŸ˜†πŸ˜† Maafkan ikan nilanya ga keliatan di gambar hihihi

Tim Ikan ala Hongkong

Tim Ikan ala Hongkong

Source: @itikkecil Ikan dori saya ganti ikan nila Yuhuuu menu simple,sehat,lezat❀️ #serbadikukus #resepwongkito #masakbarengkakmin #cookpadcommunity_palembang #173

Ikan bakar ala RM padang

Ikan bakar ala RM padang

Lagi pengen ikan dibakar bakar πŸ˜€ Nyoba bumbu yg beda ah.

Nila pallumara / kuah kuning

Nila pallumara / kuah kuning

Pagi-pagi udah gerimis, pergi ke pasar liat ikan jadi kepengen yang seger dan panas.. jadilah nila pallumara, kalau dikampung sih biasanya pakr ikan merah. Karna dijogja gak ada, pun ada harganya pasti selangit dan pasti gak seger juga ikannya, nila pun jadilah.. hehe

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Lebih simpel n cepat penyajiannya. #Coolpadcommunity_Kalbar #Barampaan_Tumpahsalok

2 org
Ikan Krispi

Ikan Krispi

Olahan ikan krispi ini dibuat karena anak-anak tidak bosan dengan olahan ikan goreng atau pindang berkuah. Kebetulan ikan nilanya bisa minta difillet sekalian sama penjual langganan.

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Hai cookpaders... Setiap hari , ibu bakulan keliling selalu menjajakan kue - kue tradisionalnya, salah satunya Burgo. Hampir setiap minggu , makanan ini selalu jadi sarapan saya, karena rasa yang gurih dari kuahnya yang berasal dari santan + daging ikan n juga sangat mengenyangkan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya hari ini seneng sekali karena bisa mendapatkan kesempatan untuk belajar bareng Cookpad dengan tema " menjadi penulis resep terkenal di Cookpad ". Selama belajar , saya menjadi tau beberapa hal yang selama ini saya anggap biasa aja, n ternyata ada kegunaannya dalam saya membuat n posting resep di Cookpad. Terima kasih ya mamah n mbak2 tim dari Cookpad atas kesempatan yang sudah di berikan pada saya. Saya ambil foto ini dengan menggunakan smartphone Samsung A12, dengan menggunakan cahaya Ilahi. Source : Niken Ummu Hasan Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14714041-burgo-khas-palembang?invite_token=XaRXkALBzmQNyig7fR2JPMfD&shared_at=1628864767 #BeladasSpesialXmakanapaplg #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #MasakanKhasPalembang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

6 porsi
kurleb 1 jam
Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Disuguhin udang bakar Jimbaran sama @bbleani21 pas taun baru kmrn, rasanya enaaakk sekaliii. Langsung nanya resepnya dan dieksekusi buat bumbu ikan bakar. Pakai resepnya @devinahermawan plus ditambahin madu, palm sugar, dan kecap sesuai instruksi adek ipar, hehe. Rasanya ya Allah enak bangeett, jarang-jarang ini kubilang masakan sendiri enak banget, hahaha. Pak suami bilang enak berkali-kali, sampe nyuruh jualan ikan bakar aja depan rumah, hahaha. Walapun ini badan jadi bau asep yaa gara-gara bakar ikan, ga papa deh terbayar krn enak rasanya ;p #PejuangGoldenApron3

Ikan Goreng Sambal Ijo

Ikan Goreng Sambal Ijo

Masak sederhana, bahan gak ribet, rasa bikin nagih😍

3 - 5 porsi
Coto Manggala Khas Kotawaringin Barat

Coto Manggala Khas Kotawaringin Barat

Posbar minggu ini recook resep narasumber bedah resep khas daerah Kotawaringin Barat yaitu "Coto Manggala" dari Mba Eliza Mahyawi. Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Arti kata dari Coto Manggala yaitu - Coto = Soto - Manggala = Singkong Pada umumnya soto menggunakan campuran kentang tapi di Coto Manggala ini adalah menggunakan singkong, dengan kuah yang unik yaitu menggunakan kaldu ikan dan tambahan daging ikan pada bumbu yang digunakan. Untuk jenis ikan yang digunakan adalah jenis ikan sungai segar yaitu ikan Haruan, tapi di resep saya ini menggunakan ikan nila segar, karena saya pesan ke Paman sayur langganan untuk beli ikan haruan di pasar, tapi tidak ada ikan Haruan yang ukuran besar 😁 Di resep aslinya menambahkan kulit sapi tapi saya ganti dengan kulit ayam, karena orang rumah kurang suka dengan kulit sapi, untuk kulit ayamnya saya marinasi 2 kali dengan garam dan jeruk nipis agar tidak bau amis 😁 Untuk rasanya enak banget... 🀀 Apalagi di makan pas cuaca yang lagi adem alias hujan πŸ˜„ #Hakasene_CotoManggala #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_32

Nila kemangi sambalado

Nila kemangi sambalado

Pas ke pasar liat ikan nila dibeli aj.. lom tw mw diapain.. liat kemangi dibeli aj (kyknya sedap dijadikan lalap). Eh sampai dirumah, langsung dh dibersihin ikan.. pas liat lemangi.. gmn ya klo kemangi dicampurin aj ke sambalnya ikan... Pasti sedap... Coba aaah.. selagi pas suami n keluarga ada dirumah.. hehehe

Ikan Nila Saus Mangga

Ikan Nila Saus Mangga

Lagi musim mangga muda.. Jadi kepikiran masak ikan nila saus goreng.. Maknyus di makan dngn nasi hangat.. :D

4 porsi
30 menit
Pesmol ikan nila pedas

Pesmol ikan nila pedas

Lama ga bikin pesmol ikan, nah mumpung ada waktu mari kita buaattt...

4 porsi
30 menit
Ikan nila kukus

Ikan nila kukus

Suami lg ga blh makan pake penyedap rasa, garam n yg digoreng... coba2 ini..

2 porsi
15 menit