Ikan Nila Acar Kuning

Dipos pada April 5, 2022

Ikan Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Acar Kuning diperkirakan sekitar 50-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning:

  1. 2 ekor ikan nila (ukuran besar)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 btg serai
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 buah wortel (potong korek)
  9. 1 buah timun (potong korek)
  10. 1 buah tomat (potong memanjang)
  11. 1 sdm cuka
  12. 1 sdt penyedap rasa
  13. 2 sdt gula
  14. 5 buah cabai merah besar (potong serong)
  15. 5 buah cabai rawit (buang tangkainya)
  16. Bumbu Ikan Goreng :
  17. 2 siung bawang putih
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1 sdt garam
  20. secukupnya Air
  21. Bumbu Kuning Halus :
  22. 3 siung bawang putih
  23. 6 siung bawang merah
  24. 4 butir kemiri
  25. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning

1
Bersihkan ikan dengan air mengalir, lalu garit (iris tidak sampai putus) menjadi 3 bagian, lalu balurkan air perasan jeruk nipis. Sisihkan
2
Haluskan bumbu ikan goreng dan bumbu kuning. Lalu balurkan bumbu ikan goreng ke ikan yang sudah diberi perasan jeruk nipis. Simpan di lemari es selama 20 menit agar bumbu meresap dan lebih renyah
3
Goreng ikan hingga kering / sesuai selera anda
4
Tumis bumbu kuning hingga harum, lalu masukkan cabai merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tambahkan air secukupnya lalu beri garam, gula, cuka dan penyedap rasa
5
Setelah mendidih masukkan tomat, wortel, dan timun. Aduk secara merata dan cicipi kuah.
6
Setelah tomat, wortel, dan timun matang masukkan ikan yang telah di goreng ke dalam kuah acar kuning. Aduk secara merata
7
Siapkan piring saji dan ikan nila acar kuning siap disantap selagi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Masak Kuning

Ikan Masak Kuning

Ini makanan favorit sekeluarga.. Dan paling ringkas menurut saya.. Biasanya kalau malas nyayur, lgsg aja masukkin buncis dan wortel..

5 orang
1 jam
Ikan Sambal Tomat

Ikan Sambal Tomat

Menu ini termasuk menu favorite di keluarga. Selain karena memang ikan makanan bergizi, cita rasa khas manis, pedas dan juga segar yang berasal dari tomat membuat masakan ini selalu ludes. MUST TRY

3 orang
30 menit
Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Bosan mengolah ikan di goreng melulu, kali ini ikan goreng nya di masak acar yang simple abiss... Nyiapin bahannya mulai pagi, simpan di kulkas. Habis ashar baru deh di masak... #MenuRamadhanku

3 porsi
25 menit
Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Bismillah #PejuangGoldenApron3

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Disaat bosen sm ikan goreng dan ikan bakar, menu ini lah alternatif yg berguna bgt buat masak ikan Nila( bisa diganti ikan mas atau gurame) resep khas dusun Suami tercinta (lagi2 hasil kursus privat sm mertua tercinta). Lebih sehat tanpa minyak dan arang2an lho.... yuk cuzzz dicoba...

6 porsi
20 menit
NiLa KenTang BaLado

NiLa KenTang BaLado

Ini resep pertama saya di cookpad.๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

47 menit
Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

MPASI 6 bulan Day 15 Baby Nala... Kembali menu Ikan yg di pilih... Kalau melihat judul menu ..adakah yg timbul pertanyaan... Emang anaknya doyan??? Jawabnya : Alhamdulillah doyan... Kenapa saya beri nama gulai... Karna bahan nya hampir mendekati gulai Di akhir langkah pembuatan.. saya upload cuplikan video baby Nala menghabiskan MPASI nya ... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburGulaiIkanKacangPanjang #MPASI6Bulan #MPASIGulaiIkan #MPASIKacangPajang #MPASIIkan #ResepMPASINala

Ikan Goreng Salad Mangga

Ikan Goreng Salad Mangga

Haiyeessss....menu paling bikin kemecer karena asem-asem dari pencitnya ๐Ÿคญ sangat simpel dan pastinya bikin nagihhh...๐Ÿ˜‚ . . . Source : Desi masterchef #LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
30 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Pertama kali nih bikin pepes..wahh senangnya saat tau rasanya enaaakk..yuk cobaa...

2 porsi
30 menit
Pecak ikan

Pecak ikan

Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...

Ikan woku belanga

Ikan woku belanga

Woku belanga berarti olahan yang dimasak dalam belanga (panci). Di daerah asalnya yaitu Manado, protein yg digunakan biasanya ikan. Tetapi bisa juga menggunakan ayam, daging dan seafood lainnya. Woku adalah kuah kuning terbuat dari beragam bumbu dan bahan yang menawarkan rasa pedas, gurih, segar, sekaligus harum karena ditambahkan jg daun kemangi dan pandan di dalamnya. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Bandung

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

mencari menu buat suami tercinta yang sakit lambung, ingin ikan berkuah dengan "style" yang beda...

4 porsi
50 menit
Telur ikan goreng kering

Telur ikan goreng kering

Ini memang favorit saya banget . Pokoknya kalo telur ikan pasti yang paling banyak makan pake nasi anget ya saya sendiri ๐Ÿ˜‚ edisi ngebongkar album foto lama sayang gak diposting, tapi langkah pembuatan menggunakan video alhasil saya capture aja karena hp saya bukan apel gabisa upload dalam bentuk video. Hampir sama dengan pembuatan telur ikan yang pada awal saya punya akun cookpad , bedanya hanya ini saya keringkan dan menambahkan kunyit saja untuk warnanya . Selamat mencoba โ™ฅ๏ธ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #Cabeku #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

20 menit
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Nila pindang

Nila pindang

Re cook resep dari cook pad juga ini...simple bikin nya enak rasanya...yg punya baby kecil bisa masak inih... ๐Ÿ˜Š

3-4 porsi
Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Ini adalah makanan favorit aku yang dimasakin Mama kalau sudah ada menu ini aku lahap banget makan nya ๐Ÿ˜ Karena sudah menikah dan kangen masakan mama jadi aku mau gak mau harus bisa masak sendiri. Resep tentunya nyontek dari mama nelpon nanyain resepnya dan Alhamdulillah sukses duplikasi salah satu resep masakan mama yang jadi favorit ๐Ÿ˜

4 Orang
1 Jam