Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pedas Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pedas Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pedas Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pedas Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pedas Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pedas Kuah Santan memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pedas Kuah Santan:
- 2 ekor ikan nila
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 5 biji cabe hijau besar, iris serong
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- 200 ml santan kental + 200 ml air
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 cabe rawit besar
- 10 biji cabe rawit
