Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟

Dipos pada April 10, 2022

Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

29/04/2021 Pertama kenal sama makanan ini jauh beberapa tahun lalu saat magang di daerah cikarang bekasi. Langsung suka krn pada dasarnya pemakan ikan dan pencinta sambal. Ikan yg kriuk2 ketemu kuah sambel yg pedes n asem seger. Uwwuuu lafff pisan... Ehhh beberapa tahun kemudian banyak warung baru di deket rumah. Salah satunya menyajikan ikan pecak ini. Masyallah langsung nostalgia n jadi tempat langganan makan siang 😆 Ada stok ikan nila di kulkas, langsung deh masukin ke weekly meal plan. Resepnya hasil googling sana sini. Hasilnya,, mantappp 🤤🤤🤤 Inspired receipe : https://cookpad.com/id/resep/10135791-ikan-goreng-sambal-pecak-betawi?invite_token=5DkF5MYYDsj3iaNyNsqqw2rZ&shared_at=1621200694 #IkanGorengSambalPecakBetawi #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week52 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟:

  1. 2 ekor ikan goreng (me : ikan nila)
  2. ◾ Bumbu Sambal
  3. 7 bh cabai merah keriting
  4. 7 bh cabai rawit setan
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 ruas jari kencur
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula
  10. 1/4 sdt penyedap rasa
  11. 1 bh jeruk limau (me: jeruk nipis)
  12. 1/2 gelas belimbing air panas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟

1
Siapkan bahan. Ikan nila goreng hingga kering. Cuci bersih bahan sambal. Tiriskan.
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 1
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 1
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 1
2
Bakar semua bumbu sambal hingga layu. Sisihkan.
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 2
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 2
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 2
3
Tuang bumbu sambal yg telah dibakar ke atas ulekan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Ulek kasar. Tambahkan perasan jeruk. Terakhir tambahkan air panas. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 3
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 3
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 3
4
Saran penyajian. Sesaat sebelum dimakan, tuang sambal ke atas ikan goreng. Makan bersama nasi hangat 🤤
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Anakku paling suka kalo aku buat ginian 🤭

3 porsi
30 menit
Ikan Nila kuah santan

Ikan Nila kuah santan

Pesmol nila 👍👍

Pesmol nila 👍👍

tdi pagi pengen yg manis2 pas mau makan buat mkn mlm pengen yg asem2 seger..dan tadi pagi sudah beli deh nila nya 😉

MPASI 4* Nilla_wortel_kacang

MPASI 4* Nilla_wortel_kacang

Hari ini sama ikan nila

Pindang Serani Ikan Kerapu

Pindang Serani Ikan Kerapu

Paling seneng menyantap hidangan ikan laut yang dimasak dengan kuah pedas asam dan gurih...

5 porsi
Steam fish ala kaledonia baru

Steam fish ala kaledonia baru

Sehat dan segar Cooksnap dari @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/14800239-steamed-fish-ala-kaledonia-baru?invite_token=JciXAbP2Yttwrgd27sH6HrUP&shared_at=1624362654

3 orang
45 menit
*Burgo Khas Palembang*

*Burgo Khas Palembang*

Jum'at 18-02-2022 ... Akhirnya bikin burgo juga...ini enak kenyil-kenyil karna terbuat dari perpaduan tepung beras dan tepung tapioka yang dibuat seperti dadar lalu digulung dan kuah santannya tuh mirip sama rasa opor bumbu putih...itu sih menurutku 🤭. Dan diPalembang ini adanya hanya dibulan puasa untuk keperluan berbuka puasa. Pokoknya burgo inj enak lah judulnya...apa lagi ditambah sambel yang pedes...beuuh (tapi sy gak buat sambelnya, karna masih punya sisa sambel goreng dikulkas) mantap...eundees...gurih padahal tadinya udah takut aja ada amis-amisnya gitu dikuah santannya, karna pake daging ikan yang direbus itu...eh tapi ternyata gak amis tuh 🤔 malah enak pake banget👍😋 Source : @ucimandasari Dan ini resep aslinya👇 : https://cookpad.com/id/r/15690562?i=Qg9beL #Rekreasi_Palembang #KreasiCode_Wongkito #GelarTikar #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bumbu untuk kuah celimpungan atau kuah lontong

Bumbu untuk kuah celimpungan atau kuah lontong

Kalau saya mau buat kuah lontong 1/3 bumbu yang dihasilkan ditambah 1500ml santan, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt gula, 1 SDM garam direbus hingga dan kuah lontong siap #CookpadCommunity_Palembang

Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Resep turun temurun keluarga ceritanya... 😊👍

5 orang
45 menit
Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

2-4 porsi
50-60 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

punya stok ikan.. dihari raya. blm sempet ke olah. masih agak males2an ke dapur..soalnya. 😁😁😁. #PejuangGoldenApron2 35.

Ikan Sambal Kincung

Ikan Sambal Kincung

Kincung atau honje atau kecombrang itu punya aroma khas yang enak banget dibuat sambal apalagi dimasak dengan ikan.

2 orang
Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Jalan jalan ke Palembang selain pempek ada banyak khasanah kuliner di kota berikon Jembatan Ampera, kota tempat masa kecil penuh kenangan indah Mencoba resep dari mbak @desfita_rozzen sekaligus membawa kenangan selama di kota itu Burgo adalah jenis masakan berbahan dasar tepung beras dengan kuah santan beraroma dan bertekstur khas dengan rasa ikan dan rempah tambahan Burgo biasa dijadikan salah satu menu sarapan bagi orang Palembang, atau setidaknya itu yg saya tahu selama tinggal disana hingga smp Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15382781-burgo-palembang?invite_token=aPQaoBmBAoNt9JQn1aRQyMt2&shared_at=1629697091 #CPBali_MenuKhasIndonesia #Cookpadcommunity_bali #TanpaKenyangTanpaNasi

Ikan Goreng Salad Mangga

Ikan Goreng Salad Mangga

Haiyeessss....menu paling bikin kemecer karena asem-asem dari pencitnya 🤭 sangat simpel dan pastinya bikin nagihhh...😂 . . . Source : Desi masterchef #LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
30 menit
Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Menu favorit suamiku 😍😍😍

2 porsi
15 menit
Pepes Ikan (MPASI 1+)

Pepes Ikan (MPASI 1+)

Menu untuk anak bayi, tapi dapat juga untuk dewasa, tinggal tambahkan cabe pada bumbunya Bisa memakai ikan sesuai selera seperti ikan nila, gurame, maupun ikan lainnya.

3 ekor ikan
60 menit
Fish Katsu

Fish Katsu

Hari ini menu ikan lagi dan aku buat sesimple mungkin. Enjoy my recipe! 😉

2 orang
1 jam 30 menit
Pepes ikan nila pedas gurih

Pepes ikan nila pedas gurih

Ini ikanny hasil pancingan sendiri di tempat pemancingan dekat rumah alhasil ikanny saya masak untuk santapan makan siang😁

20. Ikan Masak Kecap

20. Ikan Masak Kecap

Memanfaatkan ikan goreng semalem. Biasanya ikan klo di goreng ulang kurang enak rasanya klo di makan, rada alot gitu. Dibikin kuah aja biar seger