Ikan bakar ala RM padang

Dipos pada April 8, 2022

Ikan bakar ala RM padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar ala RM padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar ala RM padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar ala RM padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar ala RM padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar ala RM padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar ala RM padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen ikan dibakar bakar 😀 Nyoba bumbu yg beda ah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar ala RM padang:

  1. 7 ekor ikan nila (boleh ikan apa saja)
  2. 3 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. 8 buah bawang merah
  5. 5 buah bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas lengkuas muda
  9. 2 sst kecp bango (sisakan sedikit untuk olesan)
  10. 3 lmb Daun jeruk buang tgah sobek2
  11. 1 pouch kara yg kecil
  12. 20 cabe merah
  13. 10 .cabe rawit merah
  14. 1 btg sereh ambil putihnya
  15. secukupnya Royco, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar ala RM padang

1
Cuci bersih ikan dengan 2 butir jeruk nipis dan garem diamkan beberapa menit bilas/cuci kembali.
2
Uleg atau blender bumbu kecuali sereh, daun jeruk sampai halus
3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan daun jeruk,sereh tumis hingga harum lalu masukkan santan kara. Tambahkan garem, royco ayam, kecap, gul pasir, tes rasa.
4
Jika sudah harum berubah tekstur (.berminyak) angkat.
Ikan bakar ala RM padang - Step 4
5
Bakar ikan (sy gunakan grill pan). Oleskan ikan dgn bumbu halus tadi tambahkan 5 tetes kecap ratakan disetiap balikan ikan.
Ikan bakar ala RM padang - Step 5
Ikan bakar ala RM padang - Step 5
Ikan bakar ala RM padang - Step 5
6
Angkat sajikan dengan sambal olahan masing masing 😊
Ikan bakar ala RM padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asam manis

Nila asam manis

Ikan Nila Asam Padeh Padang

Ikan Nila Asam Padeh Padang

Salah satu masakan khas dari Padang selain rendang, dan dendeng balado yaa ini Asam Padeh.Resep ini saya dapat dari keluarga saya yg asli Minangkabau. Biasanya dimasak dengan ikan tongkol/tuna atau ikan air laut lainnya, tapi kali ini saya buat dengan ikan air tawar.Paduan rasa asam pedas dan aroma yg mengugah salero membuat kita ketagihan.. Gak percaya?? Coba aja ^__^ #68ResepIndonesia

2 porsi
15 menit
Sayur mrica + daun singkil ala bunda abiljunt

Sayur mrica + daun singkil ala bunda abiljunt

Resep dari mertua yg menurut saya gampang bgt dan bahan pasti nya ada di dapur, selamat mencoba !?

5 orang
30 mnit
Kepala ikan masak kuning tanpa santan

Kepala ikan masak kuning tanpa santan

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Masak gulai itu memang menyenangkan, yuk dicoba...

4 porsi
30 menit
Krengseng Ikan

Krengseng Ikan

Krengseng ikan kesukaan kakak. Bikinnya gampang rasanya nagih apalagi nasi nya hangat. Biasanya kalau masak krengseng porsi nya aku lebihin biar bisa buat lauk sampai nanti malam tapi ya gak banyak banget cuma cukup sehari gak ribet masak lagi😁 Jangan lupa dicoba ya.,😊

4-8 orang
30 menit
Nila siram..

Nila siram..

Karna malas masak yg ribet dan ingin yg praktis dan enakkkk

untuk 2 porsi
Ikan bakar

Ikan bakar

Ikan pun beda beda kesukaannya, anak anak ga suka ikan bandeng, jadi bikinnya dgn ikn yg beda. Source : Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya

Asem Manis Ikan Asin

Asem Manis Ikan Asin

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Minggu 3,Kali ini kita di ajak jalan2 ke Palembang sama Mamah Cookpad,kita juga di ajak masuk ke kelas Inspirasi Palembang,,banyak ilmu yg kita dapat dari kelas tersebut,,kita coba resep kudapan lezat dari tepung beras dengan kuah yg gurih dari ikan nila,,, Source: @desfita_rozzen #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pencok_KaPalembang #CookpadCommunity_Bandung

Gule ikan nila

Gule ikan nila

Sudah lama gak makan ikan, memang di sengaja sih soalnya anak2 paling gak doyan sama ikan..... Jadi kalau mau masak ikan harus di jadwal sebulan 4 kali, biar mereka mau makannya....

5 porsi
30 menit
Ikan Panggang Kecap

Ikan Panggang Kecap

Assalamu'alaikum.... Kali ini saya posting ikan panggang kecap. Hasil pancingan paksu, alhamdulillah.... rejeki dapatnya ikan nila🤗😇 Ini bumbunya yang simpel aja ya. Menyesuaikan stok di dapur moms😊🤭 Soal rasa nggak mengecewakan kok👌👌 Maaf ya moms untuk tampilan foto bener - bener seadanya😊🙏

Nila goreng sambal maknyus

Nila goreng sambal maknyus

menu ini pake nasi anget cocokk bgt😄😄. semoga bermanfaat bun

25 menit
Nila bakar sambal kecap jontor

Nila bakar sambal kecap jontor

Ikan bakar kesukaan suami.. Ditambah Sambal kecap cocook .. Ini sambal Mirip2 sambal dabu dabu yg dari manado itu ya teman teman.. Cuma bedanya kalo sambal dabu dabu dikasih perahan lemon atau jeruk nipis.. Tapi berhubung suami ga suka masakan yg ada rasa2 lemon/jeruk nipis.. Jadilah resep asli sambal dabu dabu nya di edit jadi sambal kecap biasa.. Jadi sambal dabu dabu imitasi yaa teman teman.. Hahah monggo dicoba :)

2 orang
30 menit
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟

Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟

29/04/2021 Pertama kenal sama makanan ini jauh beberapa tahun lalu saat magang di daerah cikarang bekasi. Langsung suka krn pada dasarnya pemakan ikan dan pencinta sambal. Ikan yg kriuk2 ketemu kuah sambel yg pedes n asem seger. Uwwuuu lafff pisan... Ehhh beberapa tahun kemudian banyak warung baru di deket rumah. Salah satunya menyajikan ikan pecak ini. Masyallah langsung nostalgia n jadi tempat langganan makan siang 😆 Ada stok ikan nila di kulkas, langsung deh masukin ke weekly meal plan. Resepnya hasil googling sana sini. Hasilnya,, mantappp 🤤🤤🤤 Inspired receipe : https://cookpad.com/id/resep/10135791-ikan-goreng-sambal-pecak-betawi?invite_token=5DkF5MYYDsj3iaNyNsqqw2rZ&shared_at=1621200694 #IkanGorengSambalPecakBetawi #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week52 #CookpadCommunity_Bandung

13.Sop Ikan Sederhana

13.Sop Ikan Sederhana

Mudah dan cepat proses memasaknya, enak dan gurih rasanya. Menu yang sangat cocok utk orang2 yg gak mau terlalu lama menghabiskan waktu di dapur😁 #PejuangGoldenApron3

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Jalan-jalan ke Palembang dapet oleh-oleh resep masakan, salah satunya adalah Burgo. Masakah ini biasanya dijadikan menu sarapan, tapi sah-sah aja kalo mau dijadikan cemilan berat. sekilas burgo ini mirip dengan makanan asal Cina yaitu Chun Fun hanya bedanya tidak disiram kuah ikan santan, melainkan disantap dengan saus kecap asin. Terima kasih mba @ucimandasari untuk resepnya dan sharing cerita seputar makanan khas Palembang lainnya. #Pencok_KaPalembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #CookpadCommunity_Bandung

Ikan bakar bumbu

Ikan bakar bumbu

Lagi kepengen makan ikan bakar,cuzzz kedapur masak 😁

92.Ikan Masak Tauco

92.Ikan Masak Tauco

Hallo Assalamualaikum moms😘Gimana kabarnya hari ini semoga selalu Sehat and Happy aamiin Ikan masak Tauco ini adalah satu masakan khas Indonesia yang bikin nagih dan menggugah selera. Ada rasa asin dari tauco dan gurih nikmat banget,ini salah satu menu favorite dikeluargaku, olahan ikan begitu digemari dirumahku apalagi masakan Ikan Masak Tauco ini,bikin nagih pokoknya Source : Dapur_mamaalba #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #Minggu_23 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #DewiHerlinaResep #OlahanIkan

40 menit
Nugget Ikan Nila

Nugget Ikan Nila

Sy sangat snang ktka mendapat 2 ekor ikan nila yg besar dg bobot sktr 2kg dr tempat magang. Krn kluarga gemar mngkonsumsi nugget, maka ikan tersebut saya olah mnjadi makanan enak ini. Slmt mencoba!

8 porsi
60 menit