Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku

Dipos pada April 1, 2022

Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Reques pak suami tuk buka puasa #siapramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku:

  1. 2 ekor nila sedang
  2. secukupnya Terong bulat
  3. Bumbu gulai :
  4. 2 ruas jari Jahe,kunyit, lengkuas (masing2 )
  5. 3 butir Bawang merah, bawang putih (masing2 )
  6. 15 biji Cabe merah (sesuai selera)
  7. 10 biji Cabe rawit (bagi yg suka pedas.)
  8. Bumbu tambahan:
  9. 1 batang serai (di geprek)
  10. 2 lembar daun salam
  11. secukupnya Daun keruku (supaya harum saja)
  12. Asam kandis sedikit (untuk mengurangi bau amis ikan)
  13. Santan kental 3-4 gelas belimbing (di sesuaikan saja)
  14. Lada bubuk, garam,gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nila mix terung bulat dan daun keruku

1
Bersihkan ikan nila dan potong jadi 3 potong dalam 1 ekor, dan belah kepalanya.
2
Belah terung bulat jadi 2 bagian. Rendam dalam air agar tidak menghitam.
3
Haluskan bumbu gulai sampai benar2 halus.
4
Masukan santan dan bumbu gulai tadi. Tambahkan serai, daun salam dan asam kandis. Aduk hingga mendidih.
5
Jika telah mendidih masukan ikan,,(jangan terlalu sering di aduk agar ikan tidak hancur. Aduk kuah nya saja)
6
Jika ikan sudah setengah matang masukan terung bulat. Beri penyedap, gula, garam, dan lada bubuk (sesuai selera) kemudian tes rasa.
7
Terakhir masukan daun keruku agar harum nya tercium. Tunggu hingga terung dan ikannya matang. Dan siap di hidangkan,,,,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mp-asi day 4 pure kentang, ikan nila, kacang hijau kupas, wortel

Mp-asi day 4 pure kentang, ikan nila, kacang hijau kupas, wortel

Sudah disiapkan menu spesial untuk mp-asi baby Rasya hari ke 4 ini..menu 4 bintang yang terdiri dari karbohidrat (kentang), protein hewani (ikan nila), protein nabati (kacang hijau kupas) dan sayur (wortel). Tetapi seperti hari-hari sebelumnya baby Rasya hanya menyembur-nyembur makanan, rajin menutup mulutnya atau dibiarkan di atas lidahnya (tidak menelan). Akhirnya diakali oleh mamahku, pure 4 bintangnya dicampur pisang. Jadi pisang dikerok dgn sendok bayi lalu diambil sedikit pure 4* dan tawarkan ke depan mulut baby. Awalnya masih nutup mulut, tetapi saat didekati wafer ke mulutnya (pura-pura ngasih aja) makan mulailah membuka lebar mulutnya untuk mengambil wafer tsb. Namun buru-buru dimasukkan pure 4* plus pisang ke dlm mulutnya. Akhirnya ditelan jg deh makanannya. Alhamdulillah lumayan ya 7 suapan masuk. Idealnya sih porsi setiap kali makan bagi bayi umur 6 bulan itu 2sdm. Kali ini saya coba tidak pakai bumbu aromatik dan lemak tambahan. Mau tau aja gimana reaksi baby Rasya. Apakah lebih lahap atau tidak. Dan ternyata sama saja. Hanya baru ketahuan kalau bayiku suka rasa yang manis (dari pisang). #mpasi6bulan #mpasiRasya #reaksiawalmakanmpasi

3 kali makan
Sambal ikan nila

Sambal ikan nila

#5resepterbaruku #pedulikankerpayudara #pejuangdapur

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #goldenapron #pekan14 #Bandungrecook2_WinaKartika Source: Wina Kartika

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Suami suka masakan bersantan, bosen makan gitu-gitu aja alhasil jadilah resep ini

Ikan NiLa masak santan pedaaass😨👍👍

Ikan NiLa masak santan pedaaass😨👍👍

Sekali kali pengen cobain masak ikan disantan, digoreng terus bosen.. disantan pedas ternyata enaaakk 👍👍

20 menit
Ikan goreng nila pesmol

Ikan goreng nila pesmol

Punya ikan nila ukuran sedang 3 ekor#Berburucelemekemas#resolusi2019.makanan kesukaan suami

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Liburan, saatnya kumpul bersama keluarga Dan makan bersama... Selamat mencoba.. #5resepterbaruku

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

#tantangandiakhirtahun

Nila Bakar Teflon Bumbu Super Simpel #46

Nila Bakar Teflon Bumbu Super Simpel #46

#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu1resep5 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

1 porsi
15 menit
Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

Masih teringat sekali dulu pertama kali masak ikan bumbu rujak ini sampe dimasak dua kali😅 maklum lah ya.. 6th lalu masih belum terbiasa berkantor didapur😂 berawal dari keinginan masakin suami tercinta selain nasi goreng dan telur😅 ahirnya mintalah resep ke sahabat yg buka usaha ketering, dengan resep dan penjelasan yg detail dg pede mulai memasak menu ini😂 dan hasilnya.. kuah udah abis tp bumbu belum merasuk ke ikannya🤭😆 waduw galau lah ni hati mamak harus gmn, ternyata mendengarkan teori lebih mudah dr pd prakteknya😆 mas suamik pas pulang makan siang mah bilang enak2 saja karna pasti untuk menyenangkan hati istrinya ini yg sudah berusaha memasak agar tidak patah semangat😝#bringbackmemories lop deh sm mas suamik😍😘 tapi tetaplah hati ni masih ngeganjel knp bisa begini🤣 dan ahirnya saya terpikir ide bikin ulang bumbunya lagi, dan saya masak lagi lah itu ikan😄 saya banyakin kuahnya biar terendam semua, dimasak dg api sedang hingga kuah menyusut kembali😄 syukurlah dengan dimasak ulang rasa masakannya jauh lebih baik😂 setidaknya saat makan malam pujian dr suami bikin hati semangat memasak unt hari esok😂. Dari pengalaman itu dan masih banyak lagi try error masakan lainnya.. Saya jd banyak belajar untuk lebih baik lagi dalam menyajikan masakan untuk keluarga😁 setidaknya sekarang sudah tidak pernah lagi harus masak ulang begitu😆 memasak tdk hanya dr skill tp jg dari hati😍😍 krn masakan untuk keluarga itu isinya 30% makanan 70%nya cinta☺😍😘

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Request dari suami minta di masak in pepes buat bekel kerja 😚

4 porsi
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Sudah lama gk upload. Nunggu mood dulu.. Sibuk sma olshop 😂😂

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

My first pesmol and its good 😆

4 porsi