Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:
- 6 Ikan nila uk.sedang yg sudah dibersihkan
- 6 batang sereh iris/potong serong
- 1 mangkok kemangi (lebih banyak lebih enak)
- 5 buah tomat potong dadu
- 10-15 cabe rawit merah (bisa utuh/di iris)
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Daun pisang untuk membungkus
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 6 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit
