Ikan Nila sambal matah ala Arin

Dipos pada March 26, 2022

Ikan Nila sambal matah ala Arin

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila sambal matah ala Arin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila sambal matah ala Arin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila sambal matah ala Arin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila sambal matah ala Arin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila sambal matah ala Arin adalah 10 ekor ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila sambal matah ala Arin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila sambal matah ala Arin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu ini menu pling cepat lenyap di warung makan aku.. simple kok semuanya pasti bisa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila sambal matah ala Arin:

  1. 10 ekor ikan nila fresh yg idup beli di pasar
  2. 3 buah jeruk nipis
  3. bumbu marinated (pake sajiku aja 3 bungkus)
  4. bumbu sambal matah :
  5. 10 buah sereh ambil yg mudanya
  6. 30 biji cabe rawit merah
  7. 15 buah bawang merah
  8. 1 buah bawang putih
  9. daon jeruk (buang tulang tengahnya)
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya kaldu bubuk(aku pake royco ayam)
  13. 3 sendok minyak sayur baru

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila sambal matah ala Arin

1
Bersihkan ikan,,marinated ikan dengan jeruk nipis dan bumbu (kalo dirumah ga ada bumbu jadi,bisa pake garem,bawang putih,ketumbar,kunyit sedikit,kaldu bubuk),,diamkan sekitar 15 menit pling cepatnya
2
Sambil nunggu ikan di marinated kita buat sambal matahnya dulu.. iris tipis” semua bahan sambal matah.. (kiranya kurang suka pedas bisa ganti cabenya atau dikurangi jumlahnya)masukan semuanya aduk sambil dicampurkan jeruk nipis(boleh pake limo juga kok) garem gula kaldu bubuk(kaldu bubuk bisa di skip)lalu panas kan minyak sayur sepanas”nya angkat lalu siram ke dalam campuran tadi,dan aduk rata lagi..
3
Setelah 15 menit ikan dapat di goreng (kalo saya sukanya agak kering biar tulangnya krenyes) lalu tabur kan bumbu sambal matah di atasnya
4
Noted: boleh pake ikan jenis apa saja tapi asal segar.. sebenarnya resep asli sambal matah pake terasi tapi saya skip,tapi kalo mau pake boleh juga ya cukup pake sedikit saja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila balado

Nila balado

Habis mancing

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Ini kelupaan foto ikan yg matang. Jadi pas dibakar sempet buat wa story. Yasudah foto wa story aja yg disetor. Hehehe. Ohya, suami yg bagian bakar" 😜

Ikan nila goreng sambal banjur

Ikan nila goreng sambal banjur

Beli ikan nila sekilo dapet 3...nahh kepinginnya 1 digoreng bumbu kuning, 1 di goreng sambel banjur, naahh sisanya mau dibakar...krn resep ikan nila goreng udh perna dishare...jd kali ini yg mau dishare ikan nila sambel banjur...cekidoot!!

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #goldenapron #pekan14 #Bandungrecook2_WinaKartika Source: Wina Kartika

Nila Goreng Saos tiram

Nila Goreng Saos tiram

Hari ini kita masak nila saos tiram. Para penderita kanker payudara agar selalu berjuang melawan penyakitnya untuk orang-orang yang selalu memberikan semangat dan kasih sayang nya. #pejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Nila steam

Nila steam

Salah satu masakan yang gampang di buat namun memiliki rasa yg enak dan sehat. Mari masak steam yuuukk...

Singgang Ikan Nila ala Mama

Singgang Ikan Nila ala Mama

Mamaku masakannya serba enak semua, apa aja yg dimasakin mama sungguh nikmat luar biasa. Utk tantangan kali ini saya pilih menu masakan mamaku, moga aja ini bisa jadi inspirasi teman2 yg lain utk dpt memberikan masakan seenak masakan mamaku dengan bumbu sederhana jd masakan dg citarasa "Luar Biasa"....l Love You Mama #ikanjanganditawar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PayakumbuhSumateraBarat

2 Porsi
Nila acar kuning 🐟

Nila acar kuning 🐟

#5resepterbaruku

Ikan nila kuah kuning tanpa santan

Ikan nila kuah kuning tanpa santan

Cocok di santap selagi hangat 😋 #5resepterbaruku

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Waktu itu ke batulan mertua dtng dia mnta di masakin ikan

15 menit
Acar Kuning Ikan Nila

Acar Kuning Ikan Nila

Masakan yang satu ini adalah favourite bapak saya..

4 porsi
40 menit
Ikan nila bumbu

Ikan nila bumbu

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Yang namanya ikan air tawar pastinya paling doyan, di goreng kering aza bisa nambah berkali2 😂😂😂 #5resepterbaruku

Nila asam manis

Nila asam manis

Kerjaan seharian full gak nyadar udh jam mkn siang tar lagi misua datang waduuuh... Hampir galfok cz blm masak trs buka kulkas adanya ikan nila, mikir diapain ya biar cepet tapi enak, heem muncul deh ide tadaaaa

Singgang ikan nila padang

Singgang ikan nila padang

Hasil mancing 1 hari sambil rekreasi dgn abang tersayang dikolom pancing #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Pepes Ikan Nila duri lunak

Pepes Ikan Nila duri lunak

Source : ibu Puji Winarni Alhamdulillah masak hari ini laris manis semua doyan #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #3weekchallenge