Ikan nila bakar kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bakar kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bakar kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bakar kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bakar kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bakar kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar kuah santan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ikan kesukaan suami cuma ikan nila, kasian juga klu setiap makan ikan nila digoreng lagi 😆 the power of emak2 coba2 bereksperimen smoga suami suka dan Alhamdulillah makan sahurnya sampe habis nasi 2 piring 🥰🥰 seeneng dong #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bakar kuah santan:

1. 1 ekor ikan nila yang sudah dibakar terlebih dahulu, bagusnya dibakar pakai arang biar aromanya lebih keluar
2. 1/2 bawang bombai, dipotong besar
3. 1 batang daun bawang, dipotong panjang
4. 2 buah tomat, dipotong besar
5. 1 batang serai dimemarkan
6. 3 daun jeruk, diremas
7. 1/2 sendok teh garam
8. 1 sendok teh kaldu bubuk
9. 1/2 sachet santan instan yang kemasan kecil
10. secukupnya merica
11. 1 sendok makan kecap asin
12. bahan halus/ diblender sampai halus, tambahkan sedikit air
13. 3 buah bawang merah
14. 2 cabe besar
15. 3 cabe kriting

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bakar kuah santan

1

Siapkan ikan nila yang sudah dibakar

2

Potong besar bawang bombai, tomat, daun bawang

3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun sereh dan daun jeruk

4

Setelah bumbu halus benar2 matang, tambahkan 2 gelas air dan biarkan mendidih

5

Masukkan ikan, dan potongan bawang bombai, daun bawang, tomat

6

Masukkan garam, kaldu bubuk, merica secukupnya, kecap asin. aduk hingga bumbu tercampur

7

Biarkan mendidih sebentar, kemudian masukkan santan. aduk rata, matikan kompor, dan menu sahur siap dihidangkan