Anda sedang mencari inspirasi resep Nila dan terong kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila dan terong kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila dan terong kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila dan terong kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila dan terong kuah asam pedas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila dan terong kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila dan terong kuah asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak buat ngosongin isi kulkas, cuma sisa nila dan terong. Mau digoreng udah males 2 hari makan yang digoreng terus dan lagi pengen yang asem-asem jadilah masakan serabutan ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila dan terong kuah asam pedas:
- 2 ekor ikan nila
- 4 butir terong bulat lalap
- 1 bungkus asam kandis, di cairkan
- 3 butir bawang putih
- 1 ruas laos
- 1 butir jeruk nipis (boleh skip kalau kurang suka asam)
- 1/2 sdt bumbu inti putih
- 1/2 sdt bumbu inti kuning
- 2-4 lembar daun jeruk
- secukupnya cabai rawit
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya gula (aku pakai gula diabet 1/2 bungkus)
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
