Ikan Nila Cobek

Dipos pada March 26, 2022

Ikan Nila Cobek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Cobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Cobek memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya suami itu penasaran sama yang nama'nya menu "Gurame Cobek". Tapi berhubung gak nemu ikan gurame'nya di busay..yur yang lewat depan rumah, dan hanya ada ikan nila maka mariehh lah kita ganti menu'nya jadi "NILA Cobek" ajalah ya..hahahahh.. (Khan yang penting sama2 didalam cobek itu ikan'nya)🀭.. yuks ah Qta cuzz ke dapur. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Cobek:

  1. 1/2 kg ikan nila segar
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 2 ruas Kencur
  4. 7 siung bawang merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 10 buah cabai rawit merah
  7. 2 buah jeruk limo
  8. secukupnya Garam, gula, lada bubuk
  9. 1/2 gelas air panas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Cobek

1
Bersihkan isi perut, ingsang dan sisik ikan, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.
2
Lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian cuci kembali sampai dengan bersih dan tiriskan dan sisihkan.
3
Lumuri garam, lada bubuk secukupnya. Diamkan 10 menit lalu goreng dalam minyak yang cukup panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
4
Goreng bawang merah 1/2 matang angkat
5
Ulek / Haluskan jahe dan kencur, tambahkan cabai rawit dan bawang merah ulek kasar tambahkan garam, gula dan perasan air jeruk limo, tuangkan Air panas aduk rata.
6
Tata ikan goreng diatas piring / cobek, siram bumbu diatasnya kemudian siap di sajikan dengan sepiring nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

2 porsi
60 menit
Ikan nila bumbu kuning tanpa santan

Ikan nila bumbu kuning tanpa santan

Ikan nila bumbu kuning ini masaknya simple tpi kerasa banget detail bumbu kunyit dll nya. Karena klo masak itu emang jangan pelit bahan yaa bu ibuukk..biar mantapp! 😁🀭 Sebenernya aku lupa nambah daun salam dan sereh biar wangii...tapi ttep enak kok. πŸ˜„baiklah..ini versi tanpa daun salam dan sereh yaa😁😊

2 porsi
20 menit
Acar santan ikan nila

Acar santan ikan nila

Paksu dikasi ikan nila ma temannya.... Lngsung kepikiran mau masak ini..πŸ˜„ Paksu makanya ampe nambah2πŸ˜‚πŸ˜

Pesmol Nila Sederhana

Pesmol Nila Sederhana

Pulang kerja Masak dadakan kesukaan suami dengan bumbu simpel. Cuma makan pesmol ikan pakai nasi hangat aja rasanya mau nambah terus, apalagi ditemani kesangan.. πŸ˜€πŸ˜€ jadi kelupaan diet deh... Selamat mencoba yaa teman teman..

3-4 porsi
Ikan nila Lempah Kuning (khas bangka)

Ikan nila Lempah Kuning (khas bangka)

Nah kali ini masak lempah kuning khas bangka .. kebetulan saya asli bangka yang menetap di jakarta.. resep ini dari turun temurun keluarga saya.. Lempah kuning ini punya ciri khas tersendiri dari rasa rempahnya , terus ciri khasnya ada rasa asam di kuahnya dan warna kuningnya dari kunyit.. lempah kuning ini enak dimakan dengan nasi dan tanpa nasipun di gadoin enak sekali.. dan saya lebih suka ditambah dengan toping nanas karna biar rasa asam nya lebih seger πŸ₯° #ikanjanganditawar #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
-+10menit
6. πŸ‹ Nila Merah Asam Manis πŸ‹ Β  (Low Budget)

6. πŸ‹ Nila Merah Asam Manis πŸ‹ Β  (Low Budget)

Puasa Hari Pertama Bulan Ramadhan 1440 H, Maaf lahir bathin yak sista2 semua... Gakerasa udah jam 4 sore, niat belanja malah hujan πŸ˜‚ wkwk yaudah masak pake bahan seadanya aja Budget hari ini : 22k πŸ’°πŸ’±πŸ’° save our money kan πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜˜ #SiapRamadan #AntiRibet

2 porsi
15 menit
Nila goreng sambal matah

Nila goreng sambal matah

Mmmm ,ga cukup 5 suap nasiiiπŸ˜…silahkan bunda,unt menu makan siang bisa di coba simple dan nikmat#ikanjanganditawar langsung aza!!!

Nila pedas manis

Nila pedas manis

Resep ini untuk istri baru macam aku 😁. Biasanya banyak anak2 yang sukanya tuh makan tapi gak suka bersantan berkuah.nih cocok sekali . Yang penting happy. Selamat mencoba 😊 #5resepterbaruku

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Bosen sama ikan yang di goreng aja , akhirnya bikin nila bumbu kuning , simple dan cepet masaknya #gemarmakanikan #sayasukamakanikan

Nila Asam Pedas with wortel

Nila Asam Pedas with wortel

Selain enak dan mudah di dapat, mengkonsumsi ikan air tawar juga sangat bermamfaat bagi tubuh kita. Nah, kali ini saya akan membuat nila asam pedas dengan wortel yang nikmat disantap dengan nasi hangatπŸ˜‹ #ikanjanganditawar #5resepterbaruku

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Berhubung beberapa hari ini seringnya makan daging trs.. jadi beralihlah dgn ikan, tapi kalau ikan cuma digorengnya suka cepet bosen jg makannya.. akhirnya bikinlah ikan nila bumbu kuning

Nila Asam Pedas terong telunjuk

Nila Asam Pedas terong telunjuk

Assalamualaikum.. Pertama kali nulis resep nih di cookpad. Cuaca yg adem di daerah saya, enak nya bikin yg asem seger dan pedass.. Yuk langsung saja intip resepnya... Ala ala anak kos.. Hehe

Ikan Nila Bakar Bumbu Pedas

Ikan Nila Bakar Bumbu Pedas

Sudah lama rasanya saya ga posting di cookpad ada beberapa teman cookpad kirim pesan menanyakan kabar itu rasanya terharu tidak saling mengenal tapi perhatian dgn syπŸ€— Hari ini sy sempatkan foto menu makan siang dirumah sengaja untuk teman-teman siapa tau ada yg bingung besok masak apa😊

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

#recookbakaranfitrisasmaya #cookpadcommunity saya melihat ikan bakar fitri sasmaya enak bngt akhir ny saya mencoba tapi ikan ny saya ganti ikan nila karena suami saya lebih senang ikan nila.sumber resep fitri sasmaya.

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Kepingin makan gulai kepala ikan kakap, tapi yg adanya cuma nila.. , Latepost nih...

Sambal tempoyak nila goreng

Sambal tempoyak nila goreng

Yang selera Sumatera mari merapat...yang belum pernah coba? Ayooo cobain menu sambal dari buah durian yang di fermentasi siapa tau jadi suka...

Balado ikan nila

Balado ikan nila

Ada mujair nila hasil mancing paksu, diolah ajah dgn bumbu yg ada persediaan didapur.. Adanya cm cabe doank😁..ya sudah lahhh... Masak balado ala2 ajah. Toh anak2 suka pedas2 ,tp ini saya kasih perasan jeruk nipis biar gk amis dan ada asam2 seger...